Personal Nutrition

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出版者:Thomson Learning
作者:Boyle, Marie A./ Long, Sara
出品人:
页数:419
译者:
出版时间:
价格:100.95
装帧:Pap
isbn号码:9780495317357
丛书系列:
图书标签:
  • 营养学
  • 个人营养
  • 健康饮食
  • 膳食
  • 健康生活
  • 饮食习惯
  • 营养指导
  • 健康
  • 食谱
  • 体重管理
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具体描述

《每日健康饮食指南:解锁你的最佳状态》 在这本《每日健康饮食指南》中,我们将踏上一段探索食物奥秘,拥抱活力人生的旅程。我们深知,健康饮食并非遥不可及的理论,而是切实可行、融入日常生活的艺术。本书旨在为你提供一套全面、实用且易于掌握的饮食策略,帮助你理解身体的语言,倾听内心的需求,从而构建出最适合你个人体质和生活方式的饮食模式。 告别那些令人望而却步的节食计划和复杂的营养计算,我们将聚焦于那些能够真正滋养你的身心、提升你的生活品质的食物。从了解食物的天然属性,到学会如何巧妙地搭配食材,再到掌握循序渐进的饮食调整方法,本书将为你一一揭示。 第一部分:认识你的身体,理解食物的魔法 我们将首先深入了解人体消化系统的工作原理,以及宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)在我们身体内的重要作用。你会惊讶地发现,原来你每天摄入的食物,每一口都在参与着一场精密的化学反应,为你的细胞提供能量,支持你的各项生理功能。我们会用通俗易懂的语言,解析不同食物的营养价值,以及它们如何影响你的能量水平、情绪波动、睡眠质量,乃至长期健康。 第二部分:构建你的个性化饮食蓝图 每个人都是独一无二的,因此,“一刀切”的饮食方法注定难以奏效。本书将引导你进行自我评估,了解你的运动习惯、睡眠状况、压力水平以及是否存在任何饮食偏好或限制。基于这些信息,你将学会如何根据自己的具体情况,设计出既能满足营养需求,又能让你享受美食的饮食计划。我们将探讨如何科学地安排三餐,如何选择健康的零食,以及如何在特殊场合(如聚餐、旅行)保持健康的饮食习惯。 第三部分:掌握烹饪的乐趣,化繁为简的美味 很多人认为健康饮食意味着牺牲美味,或者需要花费大量时间在厨房里。本书将打破这一误解,为你提供一系列简单易学、营养均衡且口感丰富的食谱。从快速的早餐选择,到方便的午餐便当,再到滋养身心的晚餐,你将发现,制作健康美食可以是一件充满乐趣的事情。我们将分享一些基础的烹饪技巧,以及如何利用当季食材,最大化食物的风味和营养。 第四部分:超越食物本身:情绪、环境与长期习惯 健康的饮食远不止于餐盘里的食物。本书还将探讨影响我们饮食行为的深层因素,包括情绪性进食、社会文化影响以及我们周围的环境。你将学习如何识别并应对情绪性进食的触发因素,如何与家人朋友分享健康饮食的理念,以及如何创造一个更有利于健康饮食的生活环境。我们相信,改变始于意识,而长期的健康习惯则建立在可持续的改变之上。 第五部分:应对挑战,保持动力 在追求健康饮食的道路上,总会遇到一些意想不到的挑战,比如时间紧迫、外出就餐、或者偶尔的“放纵”。本书将为你提供应对这些挑战的实用策略,帮助你重新回到正轨,保持长期的动力。我们将分享如何设定现实的目标,如何庆祝小小的进步,以及如何从挫折中学习,不断完善你的饮食方式。 《每日健康饮食指南》不仅仅是一本书,它更是你成为自己身体健康守护者的行动指南。我们希望通过这本书,帮助你建立一种积极、可持续的健康饮食观,让你在享受美食的同时,也能感受到身体带来的满满活力与愉悦。现在,就让我们一起,开启这段重塑健康的精彩旅程吧!

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