Regional Cuisines of Medieval Europe 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
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Adamson, Melitta Weiss 编 作者
Routledge
译者
2002-1 出版日期
254 页数
$ 141.25 价格
HRD
丛书系列
9780415929943 图书编码
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发表于2024-11-09
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Regional Cuisines of Medieval Europe 在线电子书 图书描述
Expert food historians provide detailed histories of the creation and development of particular delicacies in six regions of medieval Europe-Britain, France, Italy, Sicily, Spain, and the Low Countries.
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