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Finding Betty Crocker

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Marks, Susan 作者
Univ of Minnesota Pr
译者
2007-4 出版日期
288 页数
$ 18.02 价格
Pap
丛书系列
9780816650187 图书编码

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发表于2024-11-28


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Finding Betty Crocker 在线电子书 图书描述

While Betty Crocker is often associated with 1950s happy homemaking, she originally belonged to a different generation. Created in 1921 as a "friend to homemakers" for the Washburn Crosby Company (a forerunner to General Mills) in Minneapolis, her purpose was to answer consumer mail. "She" was actually the women of the Home Service Department who signed Betty's name. Eventually, Betty Crocker's local radio show on WCCO expanded, and audiences around the nation tuned her in, tried her money-saving recipes, and wrote Betty nearly 5,000 fan letters per day. In "Finding Betty Crocker, " Susan Marks offers an utterly unique look at the culinary and marketing history of America's First Lady of Food. Susan Marks is a writer/producer/director with her own production company, Lazy Susan Productions.

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