具体描述
《岐黄妙术：古方养生集》 本书精选自历代医家和民间流传的养生验方，汇集了针对不同体质、不同季节、不同年龄段人群的食疗、药膳、起居、运动等全方位养生智慧。旨在帮助读者建立科学、健康的养生观念，提升生活品质，延缓衰老，预防疾病，实现身心和谐。 卷一：本草养生，精选药材的妙用 本卷详细介绍了多种常见且功效显著的药用植物，如人参、灵芝、枸杞、黄芪、当归等。不仅阐述了其性味归经、药理功效，更提供了多种简便易行的炮制方法和搭配建议，教您如何将这些天然的养生瑰宝融入日常饮食和保健之中。例如，针对体虚乏力者，书中会介绍如何用黄芪搭配鸡肉炖煮，温补气血；对于思虑过度、失眠多梦之人，则会推荐以酸枣仁搭配莲子、百合等熬制成粥，安神助眠。书中还会穿插介绍一些不为人知的草药的民间用法，让读者领略传统草药的博大精深。 卷二：五谷杂粮，滋养五脏的日常智慧 五谷杂粮乃是人体生命之源，本卷深入浅出地讲解了各类谷物的营养价值及其对人体五脏六腑的独特益处。从中医的角度出发，分析不同谷物对应人体的调理作用，如大米之于脾胃，小米之于心，黑米之于肾等。书中提供了大量以五谷杂粮为主的食谱，从早餐的杂粮粥、全麦面包，到午餐的糙米饭、燕麦面，再到晚餐的藜麦沙拉、小米炖排骨，每道食谱都力求在味美营养的同时，兼顾养生功效。书中还会强调粗细搭配、饮食均衡的重要性，以及如何根据季节变化调整谷物的摄入，以达到最佳的养生效果。 卷三：时令蔬果，顺应天时的自然馈赠 遵循“天人合一”的古老智慧，本卷聚焦于不同季节盛产的蔬菜和水果，以及它们所蕴含的天然养生能量。春季的嫩芽，夏季的瓜果，秋季的根茎，冬季的暖性蔬果，书中都将一一介绍其药食同源的特性。例如，春季如何利用艾叶制作艾草青团，以疏肝理气；夏季如何用绿豆、薏米煮汤，以清热解暑；秋季如何食用润肺的梨、蜂蜜；冬季则会推荐一些温补的食材，如萝卜、山药等。书中不仅提供食谱，还兼顾了食材的采摘、储存以及烹饪技巧，让读者能够最大限度地保留食材的营养与活性。 卷四：滋补汤羹，温和调养身心的精华 汤羹是中华饮食文化中的瑰宝，本卷精选了数十款具有不同养生功效的滋补汤品。从简单的清炖鸡汤，到复杂的八珍汤，每一款都配有详细的食材清单、精确的配比以及详尽的炖煮步骤。书中会根据不同人群的体质和需求，推荐相应的汤品。例如，针对产后女性，会推荐乌鸡当归汤，以补气养血；针对体弱老年人，则有核桃芝麻糊，以健脑益肾；对于都市白领的加班疲劳，则会提供枸杞山药排骨汤，以滋补肝肾，缓解疲劳。本书强调慢火慢炖的烹饪方式，以充分提取食材中的营养精华，让身体在享受美味的同时，得到温和而持久的滋养。 卷五：起居养生，未病先防的生活之道 养生不仅在于饮食，更在于日常的生活习惯。本卷将目光投向了起居养生，涵盖了睡眠、运动、情志、起居作息等多个方面。书中详细讲解了古人关于“日出而作，日落而息”的作息规律，以及失眠、多梦等常见睡眠问题的调理方法。在运动方面，不仅介绍了八段锦、太极拳等传统的养生功法，还鼓励读者根据自身情况选择适合的运动方式，如散步、慢跑、瑜伽等，强调“动则生阳”，适度运动对身体的好处。此外，本书也深入探讨了情志养生，引导读者如何调适情绪，保持积极乐观的心态，以及如何通过环境的布置、香薰等方式营造宁静舒适的生活空间。 卷六：外治养生，简便易行的物理疗法 本卷介绍了一些简单易行、安全有效的非药物外治养生方法。包括中医传统的刮痧、拔罐、艾灸等技法，并提供了详细的操作指南和注意事项，让读者在家中即可进行自我调理。例如，针对肩颈酸痛，会介绍如何利用刮痧板进行肩部刮痧；针对风寒感冒，则会讲解艾灸大椎穴的功效与方法。此外，书中还包含了一些简易的足浴方，如生姜泡脚、花椒泡脚等，以及穴位按摩的方法，如按揉足三里、涌泉穴等，这些方法都旨在通过疏通经络、调和气血，达到强身健体的目的。 《岐黄妙术：古方养生集》希望通过这些珍贵的养生经验，为广大读者提供一份切实可行、可学可用的养生宝典，带领大家回归自然，聆听身体的声音，拥抱健康美好的生活。
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