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Cognac 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Jarrard, Kyle 作者

John Wiley & Sons Inc

譯者

2005-2 出版日期

256 頁數

195.00元價格

HRD

叢書系列

9780471459446 圖書編碼

Cognac 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-09-21

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Cognac 在線電子書用戶評價

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Cognac 在線電子書著者簡介

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Cognac 在線電子書圖書描述

"Rich in history and admirable scholarship. . . . It's a fine grande champagne of a book, to be savored over and over."-Patricia Wells, author of The Provence Cookbook

Called the "brandy of the gods" by Victor Hugo, Cognac is a universal symbol of refinement and quality. In the first comprehensive history of this celebrated drink, Kyle Jarrard charts Cognac's birth in the 1500s and its transformation into the world's most coveted brandy. Along the way, he reveals how Cognac distillers weathered vineyard die-offs, the German occupation, and other challenges over the years-and offers a fascinating behind-the-scenes look at Hennessy, Remy-Martin, Courvoisier, Martell, and other legendary brands.

For any Cognac lover, this fascinating book will make the perfect gift.

Kyle Jarrard (Paris, France) is a senior editor at the International Herald Tribune and author of the highly acclaimed novels Over There and Rolling the Bones.

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