Herbs and Nutrients for the Mind

Herbs and Nutrients for the Mind pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Greenwood Pub Group
作者:Meletis, Chris D./ Barker, Jason E.
出品人:
页数:210
译者:
出版时间:2004-10
价格:$ 49.66
装帧:HRD
isbn号码:9780275983949
丛书系列:
图书标签:
  • 认知功能
  • 草药
  • 营养
  • 大脑健康
  • 心理健康
  • 记忆力
  • 专注力
  • 抗氧化剂
  • 天然疗法
  • 神经保护
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具体描述

Two naturopaths introduce us to the world of brain biochemistry, translating the science into common English, so that we can understand the potential power of herbs and nutrients to enhance health, prevent disorders and affect existing health disorders. These alternatives, or supplements, to medication are increasingly being used to help treat health conditions with a psychological component - from Attention Deficit Disorder and anorexia to insomnia, menopause and Parkinson's Disease. Authors Meletis and Barker explain 18 of these conditions, and review the most current research into how - or whether - the use of herbs and supplements has been proven to prevent, affect or remove these health conditions, or at least some of their symptoms. Can the Chinese herb Salvia curb cravings in alcoholics? Can niacin help treat anxiety? Other herbs, nutrients and conditions addressed include the use of zinc to reduce symptoms of anorexia and bulimia, ginkgo biloba for Alzheimer's and 5-HTP for depression. Appendices list the top 20 brain-enhancing herbs and supplements, and nutrient deficiencies and their links to health and brain function. It is not the intention of this book to advocate the replacement of standard drug therapy, but for the integration of these "natural medicines" with traditional medical treatments. Consumers are urged to discuss these herbs and nutrients with their physician before beginning use, as some allergic reactions or interactions with traditional medicines can occur. The central argument of this book is that when properly nourished, people can operate at maximum physical and mental capacity, with maximum ability to fend off or recover from disease and disorder.

深度解析:大脑的能量来源与心灵的营养滋养 在快节奏的现代生活中,我们无时无刻不在承受着来自工作、学业、社交和信息爆炸等多方面的压力。大脑作为我们思维、情绪和记忆的中枢,其健康状况直接影响着我们的生活质量和幸福感。长期以来,人类对于如何优化大脑功能、提升认知能力、维持情绪稳定以及预防与年龄相关的认知衰退有着不懈的探索。本书《草本与营养:滋养心灵的智慧》正是基于这一深刻的洞察,旨在为读者提供一套全面、科学且易于实践的策略,帮助我们从内在的营养和外在的调养两方面,共同呵护我们宝贵的“心灵花园”。 本书并非一本简单的草药大全或营养学手册,它更像是一本深入浅出的“大脑养生指南”,融合了古老的智慧与现代的科学研究。我们深知,大脑的健康并非一蹴而就,它需要的是长期、持续的关注和细致的呵护。因此,本书将带领读者踏上一段探索之旅,从分子层面到宏观生活方式,全面揭示影响大脑功能的关键因素,并提供切实可行的解决方案。 第一部分:解锁大脑的分子密码——营养素的深层力量 我们的大脑是一个极其活跃的器官,它需要源源不断的能量和特定的“建筑材料”来维持其复杂而精密的运作。本书的第一部分将聚焦于那些对大脑健康至关重要的营养素,并深入剖析它们在支持认知功能、情绪调节以及神经保护方面的具体作用。 脂肪:大脑的基石与信使。 脂肪并非洪水猛兽,而是大脑结构的重要组成部分。特别是 Omega-3 脂肪酸,如 DHA 和 EPA,它们是大脑细胞膜的关键成分,对神经传递、学习和记忆至关重要。本书将详细介绍富含 Omega-3 的食物来源,如深海鱼类、亚麻籽和核桃,并探讨其在预防认知衰退和改善情绪方面的最新研究进展。此外,我们还将讨论单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的适宜摄入量,以及它们对大脑能量代谢和信号传导的影响,帮助读者建立一个科学的脂肪摄入观。 维生素:大脑的守护者与催化剂。 维生素家族对于大脑的功能发挥至关重要,它们就像大脑运作中的“润滑剂”和“催化剂”。B 族维生素(如 B6、B9、B12)在神经递质的合成、能量产生和 DNA 修复中扮演着核心角色,其缺乏可能导致疲劳、记忆力下降和情绪波动。本书将详细讲解每种 B 族维生素的具体功能,并提供天然食物来源和适宜摄入建议。维生素 D,常被称为“阳光维生素”,其对神经发育、神经保护以及情绪调节的作用日益受到重视。我们还将探讨维生素 E 和维生素 C 作为强大的抗氧化剂,如何帮助大脑对抗自由基损伤,延缓衰老。 矿物质:大脑的精细调节器。 矿物质虽然需求量较少,但其作用却不容小觑。铁是血红蛋白的重要组成部分,负责将氧气输送到大脑,缺铁会导致大脑供氧不足,影响认知能力。锌在神经递质的释放和突触可塑性方面发挥着重要作用,对学习和记忆至关重要。镁参与了数百种酶的反应,包括那些与能量产生和神经信号传导相关的酶,其充足摄入有助于减轻压力和改善睡眠。本书将深入探讨这些关键矿物质的来源、吸收机制以及它们在维持大脑健康中的多重作用,并提供针对性的膳食建议,帮助读者避免常见的矿物质缺乏问题。 氨基酸:情绪与思维的基石。 氨基酸是蛋白质的基本组成单位,但它们本身也具有独特的生理功能。例如,色氨酸是血清素的前体,而血清素被称为“快乐激素”,对情绪调节、睡眠和食欲有重要影响。酪氨酸是多巴胺和去甲肾上腺素的前体,这两种神经递质与注意力、动机和警觉性密切相关。本书将详细解析这些关键氨基酸的来源和作用,并探讨如何通过均衡饮食来确保大脑获得充足的氨基酸供应,以支持积极的情绪和清晰的思维。 抗氧化剂与植物化合物:大脑的天然卫士。 除了基本的营养素,许多植物中富含的抗氧化剂和生物活性化合物,也对大脑健康有着不可估量的贡献。例如,类黄酮存在于浆果、茶和可可中,它们能够穿过血脑屏障,保护神经元免受氧化应激和炎症的损害,并促进神经生长因子的生成。本书将介绍各种具有神经保护作用的植物化合物,如多酚、类胡萝卜素等,并列举其丰富的食物来源,如绿叶蔬菜、五颜六色的水果和香料,鼓励读者将这些“超级食物”融入日常饮食,为大脑构筑一道坚实的天然屏障。 第二部分:草本智慧的传承——古老草药的现代应用 自古以来,人类就善于利用大自然的力量来疗愈身心。在世界各地的传统医学体系中,都有许多被誉为“健脑”或“宁神”的草药。本书的第二部分将带领读者走进草药的世界,探索那些历经时间考验、并在现代科学研究中得到验证的植物瑰宝,了解它们如何以温和而有效的方式,支持大脑功能、缓解精神压力,并促进整体的身心和谐。 提神醒脑与提升专注: 针对那些希望提高学习效率、工作效率和注意力持久性的读者,本书将介绍具有提神醒脑作用的草药,如迷迭香、薄荷和银杏叶。我们将深入探讨它们的作用机制,例如迷迭香如何通过激活大脑中的神经递质来增强记忆和警觉性;薄荷如何通过其清凉的香气和挥发油来提振精神,缓解疲劳;以及银杏叶如何通过改善脑部血液循环和抗氧化作用,来支持认知功能。 舒缓压力与改善情绪: 现代生活带来的压力和焦虑,是影响大脑健康的重要因素。本书将重点介绍那些具有镇静、舒缓作用的草药,如薰衣草、洋甘菊、缬草和圣约翰草。我们将详细解释它们如何影响神经递质(如 GABA),从而产生放松和镇静的效果;以及它们在缓解失眠、焦虑和抑郁症状方面的潜在益处。同时,我们也将强调在使用这些草药时需要注意的剂量、禁忌症和潜在的药物相互作用,确保读者能够安全有效地运用它们。 记忆力与认知能力的增强: 随着年龄增长,记忆力和认知能力的下降是许多人担忧的问题。本书将介绍一些被誉为“益智草药”的植物,如人参、假马齿苋(Brahmi)和刺五加。我们将探讨它们在改善记忆、学习能力、反应时间和整体认知功能方面的科学证据,并分析其可能的作用机制,例如人参如何通过调节神经递质和抗氧化作用来支持大脑健康;假马齿苋如何促进神经细胞的生长和连接;刺五加如何帮助身体适应压力,提升耐力和认知表现。 神经保护与修复: 面对环境污染、不良生活习惯和衰老等因素对大脑造成的潜在损害,一些草药展现出了强大的神经保护能力。本书将介绍如姜黄素(来自姜黄)、绿茶提取物等,它们富含强大的抗氧化剂和抗炎化合物,能够有效清除自由基,减轻神经炎症,保护神经元免受损伤,并可能促进神经再生。我们还将探讨这些草药在预防神经退行性疾病方面的研究进展。 安全使用与个性化选择: 在介绍各类草药的同时,本书也极其重视“安全”和“个体化”的概念。我们将提供关于草药提取物、炮制方法以及推荐剂量的详细指导,并强调在开始任何草药疗法之前,咨询医生或合格的健康专业人士的重要性,尤其是有基础疾病、正在服用药物或孕期哺乳期妇女。我们将引导读者根据自身的身体状况、生活方式和健康目标,做出最适合自己的草药选择。 第三部分:构建健康生活方式——大脑的全面呵护 营养和草药固然重要,但大脑的健康是一个系统工程,需要配合健康的生活方式才能发挥最大的效用。本书的第三部分将超越单纯的食物和草药,从更宏观的角度,探讨如何通过科学的生活习惯来滋养和保护我们的大脑。 睡眠:大脑的深度修复与重塑。 睡眠不足会严重影响认知功能、情绪调节和记忆巩固。本书将深入探讨睡眠的重要性,解释其在清除大脑代谢废物、巩固记忆和恢复精力方面的作用。我们将提供关于改善睡眠质量的实用建议,包括建立规律的睡眠时间表、创造适宜的睡眠环境、睡前放松技巧以及如何应对常见的睡眠障碍。 运动:激活大脑的“生长因子”。 规律的体育锻炼不仅有益于身体健康,更是激活大脑功能的强大动力。本书将阐述运动如何促进大脑血液循环,增加神经生长因子的生成,从而改善认知能力、情绪状态和应对压力的能力。我们将推荐不同类型的运动,并提供如何在忙碌的生活中找到时间进行运动的策略。 正念与减压:平衡大脑的“情绪天平”。 长期的高压和负面情绪会对大脑结构和功能造成损害。本书将介绍正念冥想、深呼吸练习等减压技巧,以及如何通过培养积极的心态来平衡大脑的情绪中枢。我们将探讨这些方法如何帮助我们更好地管理压力,提升情绪韧性,以及改善专注力和睡眠质量。 大脑的“社交网络”:社交互动的重要性。 人类是社会性动物,良好的社交关系对大脑健康至关重要。本书将探讨社交互动如何刺激大脑,促进认知功能,并降低患抑郁症和认知衰退的风险。我们将鼓励读者积极参与社交活动,维系良好的人际关系。 环境因素:警惕看不见的“大脑杀手”。 现代社会中,环境污染物、不良的饮食习惯(如高加工食品、过量糖分)以及缺乏户外活动,都可能对大脑健康产生负面影响。本书将提醒读者关注这些潜在的风险因素,并提供规避和应对的策略,例如选择有机食物、减少暴露于环境毒素,以及增加接触自然环境的时间。 结语:开启大脑健康的新篇章 《草本与营养:滋养心灵的智慧》并非要读者做出剧烈的改变,而是倡导一种循序渐进、可持续的生活方式。我们希望通过本书,帮助每一位读者认识到大脑健康的重要性,并赋予他们科学的知识和实用的工具,去主动地、积极地呵护自己的“心灵花园”。本书所介绍的营养素、草药和生活方式建议,都是基于长期的科学研究和临床实践,旨在为读者提供一套安全、有效且个性化的解决方案。 我们相信,通过理解大脑的运作机制,善用大自然的馈赠,并养成健康的生活习惯,我们每个人都可以拥有更清晰的思维、更稳定的情绪、更充沛的精力,以及一个更健康、更具活力的“心灵”。让我们一起踏上这段探索之旅,解锁大脑的无限潜能,开启生命更精彩的篇章。

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