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Nutritional Health

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Temple, Norman J. (EDT)/ Wilson, Ted (EDT)/ Jacobs, David R., Jr. (EDT) 作者
Humana Pr Inc
譯者
2006-1 出版日期
488 頁數
$ 134.47 價格
HRD
叢書系列
9781588294548 圖書編碼

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發表於2024-12-26

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Nutritional Health 在線電子書 圖書描述

This second edition of "Nutritional Health: Strategies for Disease Prevention", remains an authoritative and comprehensive collection of cutting-edge reviews by leading authorities detailing the scientific evidence for the health effects of vitamins, minerals, functional foods, and other classes of foods. The authors provide readers with updated recommendations on a wide range of significant nutritional questions, including strategies for effective research into the relationship between diet and disease, government policy and its potential impact on the national diet, and the affect of diet on diabetes, blood lipid control, hypertension, and cancer.

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