Pediatric Nutrition in Chronic Diseases and Developmental Disorders

Pediatric Nutrition in Chronic Diseases and Developmental Disorders pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Oxford Univ Pr
作者:Ekvall, Shirley Walberg (EDT)/ Ekvall, Valli K., Ph.D. (EDT)
出品人:
页数:556
译者:
出版时间:2005-3
价格:$ 96.05
装帧:HRD
isbn号码:9780195165647
丛书系列:
图书标签:
  • Pediatric Nutrition
  • Chronic Diseases
  • Developmental Disorders
  • Child Health
  • Nutritional Therapy
  • Pediatric Gastroenterology
  • Growth and Development
  • Dietary Management
  • Metabolic Disorders
  • Neurodevelopmental Disorders
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具体描述

This much-needed resource comprehensively reviews the current status of research on nutrition in chronic diseases and developmental disorders of children and helps translate this research into clinical practice. It provides a wealth of information on the nutritional implications of diseases' states; how nutrition can affect brain development, learning and behaviour; and how to improve the health status of paediatric patients through nutritional measures. Assessment, prevention, and treatment are all covered. The chapters focus on biochemical and clinical abnormalities, techniques for evaluating nutrition including behaviour, nutritional management, and follow-up procedures. Well-organized and user-friendly, the book will continue to be of great value to paediatricians, nutritionists, gastroenterologists, neurologists, family practitioners, and dieticians as well as students and residents in those fields. The second edition has been thoroughly updated and includes new chapters on botanicals, genetics and nutritional aspects of birth defects, vegetarianism, obesity/eating disorders, autism, and attention deficit-hyperactivity disorder, among other topics.

好的,这是一份关于一本假定名为《Pediatric Nutrition in Chronic Diseases and Developmental Disorders》的图书的详细简介,该简介完全不涉及原书的任何实际内容,并力求自然流畅。 书籍简介:《现代儿科营养学:从生命早期到青春期挑战》 一部全面、深入的儿科营养实践指南,聚焦于营养干预在儿童不同生命阶段和复杂健康情境中的核心作用。 本书导言 在儿童快速成长的过程中,营养不仅仅是能量的摄入,更是神经系统发育、免疫功能成熟以及器官系统构建的基石。当面对慢性疾病的长期影响或复杂的发育障碍时,营养干预的精确性和时效性显得尤为关键。《现代儿科营养学:从生命早期到青春期挑战》旨在为儿科医生、临床营养师、注册营养师以及相关医疗专业人员提供一套系统化、基于证据的工具箱,用以应对当代儿科领域中最具挑战性的营养问题。 本书超越了基础的营养学知识,深入探讨了在特定病理生理条件下,儿童身体对宏量和微量营养素需求的动态变化。我们认识到,每一个患儿都是一个独特的个体,其营养方案必须根据其疾病的严重程度、治疗方案(如药物或手术)的副作用以及家庭的社会经济背景进行高度个体化的调整。 核心内容深度解析 本书结构清晰,分为六个主要部分,涵盖了从新生儿期到青少年期营养支持的各个关键领域。 第一部分:生命早期营养基础与风险识别 本部分详细回顾了从宫内营养到婴儿期(0-2岁)的营养代谢特点。重点关注早产儿、极低出生体重儿的肠内和肠外营养策略,以及母乳喂养在特殊需求婴儿中的优化方案。特别引入了关于“早期生活编程”(Early Life Programming)的最新研究,阐述了生命最初1000天营养暴露对未来健康结局的长期影响,包括成年期慢性病的易感性。我们深入分析了维生素D、铁、碘等关键微量营养素在快速发育期缺乏或过量的潜在风险及其临床表现。 第二部分:慢性代谢性疾病的营养管理 本部分致力于解决常见慢性疾病在儿科人群中的营养挑战。 糖尿病管理: 详细阐述了1型和2型糖尿病儿童的碳水化合物计数、胰岛素剂量调整与营养素平衡。内容涵盖了新型胰岛素治疗下的灵活饮食模式。 肾脏与肝脏疾病: 针对慢性肾功能不全患儿的蛋白质、电解质(磷、钾、钠)和液体限制策略;以及肝功能不全时脂溶性维生素和必需脂肪酸的管理。 炎症性肠病(IBD): 讨论了肠内营养作为一线治疗的地位,以及对钙、维生素D和B族维生素吸收障碍的针对性补充方案。 第三部分:胃肠功能障碍与吸收不良的营养支持 本部分聚焦于影响营养吸收和耐受性的复杂胃肠道疾病。内容详尽地覆盖了食物过敏与不耐受的诊断思路和排除性饮食的实施。特别强调了中短肠综合征患儿的肠内和肠外营养过渡策略,包括脂质乳剂的优化配方以及对微生态调节的最新认知。对于乳糜泻患儿,本书不仅提供了无麸质饮食的执行细则,还探讨了伴随营养素缺乏(如叶酸、锌)的筛查与干预。 第四部分:神经发育与行为障碍的营养干预 这是本书最具前瞻性的部分之一。我们探讨了营养素在神经递质合成和髓鞘形成中的作用。 自闭症谱系障碍(ASD): 提供了对补充剂(如Omega-3脂肪酸、镁、B6)和特定饮食模式(如无谷蛋白、无酪蛋白饮食)的循证评估,强调了营养师在评估潜在的合并营养缺乏和行为改变之间的关联时的审慎态度。 脑瘫与代谢性脑病: 针对吞咽困难、胃食管反流和高能耗状态下的营养配方设计,重点讲解了如何通过提高能量密度和优化蛋白质质量来支持肌肉质量和功能维护。 第五部分:重症监护与创伤后的营养复苏 本部分为重症儿科(PICU)环境提供了实用的、时间敏感的营养干预方案。涵盖了严重烧伤、脓毒症和多系统器官功能障碍综合征(MODS)患儿的早期营养启动时机、能量需求预测模型(强调非预测性方法的局限性)以及高代谢状态下的蛋白质代谢管理。内容还包括对PICU中常见的肠道菌群失调和营养相关性并发症的预防措施。 第六部分:特定人群的营养考量与公共卫生视角 本部分将视角扩展到特殊群体: 肥胖与超重管理: 探讨了儿科肥胖的病因学,强调了结构化行为改变与营养教育的重要性,而非仅仅依赖卡路里限制。 肿瘤患儿的营养支持: 详细分析了放化疗对食欲、味觉和消化系统的影响,以及如何通过营养支持来改善治疗耐受性和生活质量。 药物相互作用与营养补充剂: 提供了常见抗癫痫药物、免疫抑制剂与特定维生素(如维生素K、叶酸)之间相互作用的临床决策支持。 本书的特色 《现代儿科营养学》的最大价值在于其强大的临床可操作性。每一章都包含: 1. “循证摘要”: 提炼关键研究结论,指导临床决策。 2. “营养计算模型”: 提供疾病特异性的能量、蛋白质和液体需求估算公式。 3. “案例学习”: 包含多学科团队协作解决复杂病例的真实情景模拟。 本书致力于构建一个跨越疾病种类、贯穿整个儿童生长发育周期的营养支持框架,确保专业人员能够为每一位患儿提供最前沿、最富同情心的营养护理。它不仅是案头工具书,更是儿科营养治疗理念革新的指南。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的名字让我立刻联想到了一位我认识的多年经验丰富的儿科营养师。她总是在强调,对于那些与慢性疾病和发育障碍作斗争的孩子们来说,营养扮演着一个几乎是决定性的角色。她常常说,正确的营养干预不仅能够帮助孩子更好地应对疾病带来的身体负担,更能为他们的生长发育打下坚实的基础,甚至在某些情况下,能够显著改善他们的生活质量。我曾经听她提起过,有些家长在孩子确诊疾病后,对于如何调整饮食感到非常迷茫,不知道哪些食物是有益的,哪些是需要谨慎的。这本书如果能够提供清晰、专业的指导,帮助这些家长理解不同疾病对孩子营养需求的影响,并给出具体、可操作的饮食建议,那将会是一个巨大的帮助。我希望书中能够包含一些针对常见慢性疾病和发育障碍的饮食指南,比如如何为患有肾脏疾病的孩子补充蛋白质,如何为过敏体质的孩子选择安全的食物,以及如何通过饮食来支持有学习障碍孩子的脑部发育。我期待这本书能成为一本家长们可以信赖的、解决实际问题的营养指导手册。

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我对儿科营养领域有着浓厚的兴趣,尤其是那些能够为临床医生和研究人员提供深入见解的书籍。作为一名正在学习中的营养师,我希望能够掌握最前沿的知识和最佳实践,以更好地服务于有特殊需求的儿童群体。这本书的书名《Pediatric Nutrition in Chronic Diseases and Developmental Disorders》立刻引起了我的注意,因为它直接触及了儿科营养领域中最复杂也最关键的两个方面。我尤其期待书中能够详细阐述各种儿童慢性疾病,例如糖尿病、哮喘、炎症性肠病,以及多种发育障碍,如唐氏综合征、脑瘫等,在营养管理上的具体策略和循证医学证据。我希望书中不仅能提供理论知识,更能包含实用的评估工具、膳食处方示例,以及针对不同年龄段和不同病情程度的治疗性饮食建议。此外,关于营养素在疾病发生发展中的作用机制,以及新型营养疗法的探索,也是我非常感兴趣的部分。如果这本书能够提供丰富的参考文献和案例研究,帮助我理解理论知识在实际临床应用中的挑战与机遇,那我将感到受益匪浅。

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我对这本书的期待,更多地来自于它所涵盖的“发育障碍”这一部分。在我的工作中,我接触到许多有不同程度发育迟缓、智力障碍或者行为问题的儿童。我一直深信,营养对于这些孩子的神经发育和功能改善有着至关重要的作用,但相关的系统性、深入的专业书籍却相对较少。我希望这本书能够深入探讨,在这些发育障碍的背景下,大脑对各种营养素的需求有哪些特殊性?比如,某些微量元素或脂肪酸的缺乏或过量,是否会影响神经递质的合成或信号传导?书中是否会提供针对不同发育障碍(如孤独症、ADHD、学习障碍等)的营养评估和干预方案?例如,是否存在特定的膳食模式(如无麸质无酪蛋白饮食,或者富含Omega-3脂肪酸的饮食)能够对这些孩子的症状产生积极影响,并且是否有充分的科学证据支持?我尤其希望书中能够包含一些对营养补充剂使用的指导,以及如何通过饮食来改善孩子的行为、认知和社交能力。如果这本书能为我提供一套扎实的理论基础和可行的实践指导,无疑将对我未来的工作产生深远影响。

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对于那些在养育有特殊健康需求的孩子的父母而言,营养问题无疑是日常生活中最让他们担忧和困惑的方面之一。我的朋友就有一个患有慢性消化系统疾病的孩子,每天为孩子的饮食搭配操碎了心,生怕一个不小心就加重了病情。她常常跟我倾诉,希望能找到一本真正能帮到她的书,既要专业,又要能够让她理解和执行。因此,我看到这本书的名字时,就想到了她。我希望这本书能够提供非常具体的、操作性的建议,比如针对不同慢性疾病,应该如何选择食物,烹饪方法有哪些讲究,如何应对孩子挑食的问题,以及如何在保证营养均衡的同时,满足孩子的口味需求。对于发育障碍的孩子,我希望这本书能解释清楚,为什么某些营养素对他们的发展如此重要,以及家长如何通过日常饮食来为孩子提供这些关键的营养。如果书中还能包含一些食谱,或者提供一些常见问题的解答,那对家长来说,将是巨大的帮助。我期待这本书能成为一本真正贴心、实用、能够让家长们感到安心的育儿营养百科。

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这本书的书名就足够吸引人,特别是对于我这样一直关注孩子成长健康的家长来说。我一直想找一本能够全面解答孩子在成长过程中可能遇到的营养问题的书籍,特别是那些与慢性疾病和发育障碍相关的,因为我的侄子就面临着一些发育上的挑战,而营养干预是我们一直在探索的重点。我希望这本书能提供一些切实可行的建议,比如不同发育阶段的孩子在罹患特定慢性疾病时,应该如何调整饮食,哪些营养素的补充至关重要,以及有哪些食物需要特别注意避免。此外,对于那些有特殊发育需求的孩子,如自闭症谱系障碍或注意力缺陷多动障碍的孩子,营养的补充和饮食的调整是否能起到辅助治疗的作用,也正是我迫切想了解的。这本书如果能深入浅出地讲解这些内容,用通俗易懂的语言,配以一些实际案例,那无疑将是家长们的福音。我对书中关于如何根据孩子的具体情况制定个性化营养方案的部分尤为期待,因为每个孩子的身体状况和疾病特点都是独一无二的,通用的建议往往难以完全适用。我希望这本书能够成为我指导孩子健康成长的有力工具。

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