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Issues and Choices in Clinical Nutrition Practice

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Bloch, Abby S. (EDT)/ Maillet, Julie O'Sullivan, Ph.D. (EDT)/ Howell, Wanda H., Ph.D. (EDT)/ Winkler 作者
Lippincott Williams & Wilkins
譯者
2006-06-01 出版日期
480 頁數
USD 70.95 價格
Paperback
叢書系列
9780781748469 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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Issues and Choices in Clinical Nutrition Practice 在線電子書 圖書描述

Written by eminent authorities in nutrition and dietetics, this unique text explores controversial and challenging issues that dietitians must deal with in clinical practice. Topics addressed include the economics of dietetic patient care. the dietetic professional's role on the healthcare team, the impact of emerging sciences on nutrition practice,and international nutritional guidelines. The book encourages students and practitioners to reevaluate the dietitian's role and examine viewpoints that vary from traditional approaches in nutrition practice. Issues to Ponder boxes provide interesting questions and topics for further exploration and discussion. More than 95 graphs and tables illustrate key concepts and synthesize important information.

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