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The Little Book of Cases in Hospitality Management 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Ricci, Peter/ Tesone, D. V. 作者

Prentice Hall

譯者

2005-4 出版日期

128 頁數

$ 30.51 價格

Pap

叢書系列

9780131183292 圖書編碼

The Little Book of Cases in Hospitality Management 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-24

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The Little Book of Cases in Hospitality Management 在線電子書用戶評價

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The Little Book of Cases in Hospitality Management 在線電子書著者簡介

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The Little Book of Cases in Hospitality Management 在線電子書圖書描述

For hospitality and tourism management courses at the undergraduate level. This book presents a collection of current stories culminated into cases from the real world experiences of industry practitioners. These easy to read thought provoking cases--focusing on all sectors of the industry--provide students with the visceral experiences of practicing middle level hospitality management.

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