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Genes for Africa 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Thomson, Jennifer A. 作者

Paul & Co Pub Consortium

译者

出版日期

192 页数

$ 42.88 价格

Pap

丛书系列

9781919713571 图书编码

Genes for Africa 在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-23

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Genes for Africa 在线电子书图书描述

Separating fact from fiction, this book explains why and how genetically modified (GM) crops can help combat poverty, starvation, and disease in the developing world in a safe and responsible way. Explained are the differences and similarities between genetic modification, conventional plant breeding, and natural processes such as crosspollination and mutations. Controversial issues such as patents, labeling, regulations and controls, and food safety for GM crops and organically grown food are addressed. Additional information on horizontal gene transfer and testing for allergens is also provided.

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