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Enzyme Nutrition
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简体网页||繁体网页
Howell, Edward 作者
Putnam Pub Group
译者
1995-1 出版日期
192 页数
95.00元 价格
Pap
丛书系列
9780895292216 图书编码

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发表于2025-01-08

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Enzyme Nutrition 在线电子书 图书描述

Dr. Howell is often called the "father of food enzymes." During the '30's and'40's of this century, he did incredible research to prove that food enzymeswere an essential nutrient, and that cooking and processing of foods destroythem, thereby creating dramatic changes in our ability to digest food and remain healthy. This is a classic in the field.

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