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Enzyme Nutrition

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Howell, Edward 作者
Putnam Pub Group
譯者
1995-1 出版日期
192 頁數
95.00元 價格
Pap
叢書系列
9780895292216 圖書編碼

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發表於2025-01-09

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Enzyme Nutrition 在線電子書 著者簡介


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Enzyme Nutrition 在線電子書 圖書描述

Dr. Howell is often called the "father of food enzymes." During the '30's and'40's of this century, he did incredible research to prove that food enzymeswere an essential nutrient, and that cooking and processing of foods destroythem, thereby creating dramatic changes in our ability to digest food and remain healthy. This is a classic in the field.

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