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Griffith, Linda/ Griffith, Fred/ Halbert, Michael (ILT) 作者
Houghton Mifflin
譯者
2002-4 出版日期
384 頁數
$ 18.08 價格
Pap
叢書系列
9780618235070 圖書編碼
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Onions, Onions, Onions 在線電子書 圖書描述
Essential to all major cuisines, the humble onion finally gets some respect in this book, playing a rold in more than two hundred recipes featuring not only onions but their close relatives: leeks, scallions, chives, shallots, and garlic.
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