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蔡澜作者

广东旅游出版社

译者

2013-8 出版日期

255 页数

25.50元价格

平装

蔡澜雅玩人生丛书系列

9787807665427 图书编码

蔡澜的菜篮子在线电子书图书标签: 蔡澜美食随笔生活散文饮食中国情怀

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发表于2024-05-15

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蔡澜的菜篮子在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

看的时候正饿，真是折磨

评分☆☆☆☆☆

以蔬菜、水果、配料为主题的散文集子，还能写的颇为有趣，而且有许多菜谱和甜品做法哦。

评分☆☆☆☆☆

介绍了很多种食材和调料，包括一些小窍门和食谱，闲来无事时可以翻看。

评分☆☆☆☆☆

食物小百科+小菜谱

评分☆☆☆☆☆

挺有意思的

蔡澜的菜篮子在线电子书著者简介

与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子，同时也是香港著名电影人，作家、美食家。被誉为“香港第一玩家”，自称“我的正业是玩”。金庸评价他：“蔡澜是一个真正潇洒的人。他见识广博，懂得很多，人情通达而善于为人着想，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影，什么都懂，于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第一流的通达。”

蔡澜其人在香港、台湾及东南亚地区具有非常高的知名度，他主持的《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜叹名菜》、《蔡澜品味》等多档电视节目，集美女、美食、娱乐、旅游于一体，大受观众欢迎，尤其是其与黄霑、倪匡合作主持的电视节目《今夜不设防》创造了香港同时段电视节目的收视纪录。蔡澜在内地也极富影响力，为央视美食点评专家，《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问。其新浪博客点击率达4000万，微博粉丝超600万。

蔡澜著述颇丰，代表作有《蔡澜品女人》、《蔡澜谈人生》、《蔡澜美食地图》等，其文深得明清小品之真传，诙谐幽默，大俗大雅，兴之所至，尽得风流。