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Charlie Trotter's Cookbook 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Trotter, Charlie 作者

Ten Speed Pr

译者

1994-11 出版日期

144 页数

$ 56.50 价格

HRD

丛书系列

9780898156287 图书编码

Charlie Trotter's Cookbook 在线电子书图书标签:

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发表于2024-12-27

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Charlie Trotter's Cookbook 在线电子书图书描述

This is the book that helped to launch a thousand taste sensations. By now widely acknowledged as one of the hottest chefs of the nineties, Chicago's award-winning Charlie Trotter is noted for his inventiveness and imagination in the preparation and presentation of food. This stunning feat of culinary artistry first presented Trotter's unique cuisine in what has become his trademark opulent style.

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