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食客行:我的江湖美食生涯

☆☆☆☆☆
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朱千华作者

中国画报出版社

译者

2014-3 出版日期

264 页数

35.00 价格

平装

丛书系列

9787514608960 图书编码

食客行:我的江湖美食生涯在线电子书图书标签: 美食网易云阅读散文 iReader

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发表于2025-02-09

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食客行:我的江湖美食生涯在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

很好呀，读这本书的时候感觉，作者不是单单讲食物，还有很多东西。讲饮食的书要么讲实际可行的理论，要么就要有氛围，这本书就是很又氛围的书。就像书名一样，江湖美食，不是在米其林餐厅，大厨精心给你制作甚至是创作出来的，作者“闯荡江湖”，走到哪吃到哪，都是传承了许久许久的饮食风俗，甚至是一种文化符号了。吃生活，吃故事，吃文化，这不是一本简单的写食物的书。看这本书很享受，而且你会发现许多奇葩的饮食，有些实在是……这真的是一本很好看的小书，还很有趣。推荐推荐~

评分☆☆☆☆☆

饕餮盛宴

评分☆☆☆☆☆

……似乎更像专栏集合，作者仿佛没去过川菜、鲁菜馆子。有点奇诡，岭南看重杂、怪，兼谈气候和人文历史。而江浙那篇，更加接近一种精致、秀气。新奇味没写出来，人生经验没有映照，连那股食欲也消了大半

评分☆☆☆☆☆

以前的美食有些挺匪夷所思的

评分☆☆☆☆☆

饕餮盛宴

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