评分
评分
评分
评分
很好呀,读这本书的时候感觉,作者不是单单讲食物,还有很多东西。讲饮食的书要么讲实际可行的理论,要么就要有氛围,这本书就是很又氛围的书。就像书名一样,江湖美食,不是在米其林餐厅,大厨精心给你制作甚至是创作出来的,作者“闯荡江湖”,走到哪吃到哪,都是传承了许久许久的饮食风俗,甚至是一种文化符号了。吃生活,吃故事,吃文化,这不是一本简单的写食物的书。看这本书很享受,而且你会发现许多奇葩的饮食,有些实在是……这真的是一本很好看的小书,还很有趣。推荐推荐~
评分很好呀,读这本书的时候感觉,作者不是单单讲食物,还有很多东西。讲饮食的书要么讲实际可行的理论,要么就要有氛围,这本书就是很又氛围的书。就像书名一样,江湖美食,不是在米其林餐厅,大厨精心给你制作甚至是创作出来的,作者“闯荡江湖”,走到哪吃到哪,都是传承了许久许久的饮食风俗,甚至是一种文化符号了。吃生活,吃故事,吃文化,这不是一本简单的写食物的书。看这本书很享受,而且你会发现许多奇葩的饮食,有些实在是……这真的是一本很好看的小书,还很有趣。推荐推荐~
评分文笔有问题,研究也不深,重要的文章不用出门,在家看看资料转载就成了。也能写本书出来?
评分……似乎更像专栏集合,作者仿佛没去过川菜、鲁菜馆子。有点奇诡,岭南看重杂、怪,兼谈气候和人文历史。而江浙那篇,更加接近一种精致、秀气。新奇味没写出来,人生经验没有映照,连那股食欲也消了大半
评分很好呀,读这本书的时候感觉,作者不是单单讲食物,还有很多东西。讲饮食的书要么讲实际可行的理论,要么就要有氛围,这本书就是很又氛围的书。就像书名一样,江湖美食,不是在米其林餐厅,大厨精心给你制作甚至是创作出来的,作者“闯荡江湖”,走到哪吃到哪,都是传承了许久许久的饮食风俗,甚至是一种文化符号了。吃生活,吃故事,吃文化,这不是一本简单的写食物的书。看这本书很享受,而且你会发现许多奇葩的饮食,有些实在是……这真的是一本很好看的小书,还很有趣。推荐推荐~
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有