Becoming a Chef 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


Becoming a Chef

简体网页||繁体网页
Andrew Dornenburg 作者
John Wiley & Sons
译者
2003-11-7 出版日期
400 页数
GBP 73.99 价格
Paperback
丛书系列
9780471152095 图书编码

Becoming a Chef 在线电子书 图书标签: 美食  烹饪  历史  访谈   


喜欢 Becoming a Chef 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-27


Becoming a Chef 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

Becoming a Chef 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

Becoming a Chef 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



Becoming a Chef 在线电子书 用户评价

评分

理论、历史、哲学,烹饪所包含的一切文字都被它写进去了。废寝忘食的感觉

评分

理论、历史、哲学,烹饪所包含的一切文字都被它写进去了。废寝忘食的感觉

评分

理论、历史、哲学,烹饪所包含的一切文字都被它写进去了。废寝忘食的感觉

评分

理论、历史、哲学,烹饪所包含的一切文字都被它写进去了。废寝忘食的感觉

评分

理论、历史、哲学,烹饪所包含的一切文字都被它写进去了。废寝忘食的感觉

Becoming a Chef 在线电子书 著者简介


Becoming a Chef 在线电子书 图书目录


Becoming a Chef 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

Becoming a Chef 在线电子书 图书描述

The updated edition of the book Julia Child called "a 'must' for aspiring chefs"-the James Beard Award-winning guide to one of today's hottest careers With more and more chefs achieving celebrity status, interest in the exciting world of today's leading chefs is higher than ever. Essential reading for anyone who loves food, Becoming a Chef gives an entertaining and informative insider's look at this dynamic profession, going behind the scenes to look into some of the most celebrated restaurant kitchens across the nation. More than 60 leading chefs-including some of the newest up-and-coming-discuss the inspiration, effort, and quirks of fate that turned would-be painters, anthropologists, and football players into culinary artists. Andrew Dornenburg and Karen Page (both of New York, NY) are the authors of the bestselling titles Culinary Artistry, Dining Out, Chef's Night Out. Dornenburg has cooked professionally at Arcadia, Judson Grill, and March in New York City and Biba and the East Coast Grill in Boston. Page, the recipient of the 1997 Melitta Bentz Award for Women's Achievement, is a graduate of the Harvard Business School.

Becoming a Chef 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

Becoming a Chef 在线电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

Becoming a Chef 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





Becoming a Chef 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有