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Sauce

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Binns, Brigit Legere/ Williams, Chuck (EDT)/ Giblin, Sheri (PHT) 作者
Simon & Schuster
译者
2004-11 出版日期
120 页数
123.00元 价格
HRD
丛书系列
9780743261876 图书编码

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发表于2024-09-20


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Sauce 在线电子书 图书描述

"SAUCE"From a barbeque sauce that imbuse pork ribs with smoky flavor to a creamy hollandaise contrasting with crisp asparagus or refreshing pineapple salsa that sets off a single grilled fish, a delicious sauce can improve every dish. This is specially true when it comes to desserts -- think of an almond pound cake drizzled with orange sauce, or a banana split topped with hot fudge.William-Sonoma Collection "Sauce" offers more than 40 terrific recipes from familiar favorites to fresh ideas. Each versatile sauce is presented as a part of an inspired dish, and you will find tempting fare to suit every course and every occasion. This beautifully photographed, full-color receipe collection is certain to become an essential addition to your kitchen library.""Just as the clothes make the man, the sauce can most certainly make a dish.""

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