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食通知つたかぶり
☆☆☆☆☆
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丸榖 纔一 作者
中央公論新社
譯者
2010-2 出版日期
276 頁數
JPY 843 價格
文庫
叢書系列
9784122052840 圖書編碼

食通知つたかぶり 在線電子書 圖書標籤: 日本文學  ☆  ★  ❤  ♡  ◇   

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發表於2024-11-22

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食通知つたかぶり 在線電子書 用戶評價

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食通知つたかぶり 在線電子書 著者簡介

丸榖 纔一 (マルヤ　サイイチ)

大正１４年（１９２５）、山形県鶴岡市生れ。東京大學文學部英文科卒業。小説、評論、翻訳、エッセイと幅広い文筆活動を展開（本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです）

食通知つたかぶり 在線電子書 著者簡介

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食通知つたかぶり 在線電子書 圖書描述

美味を訪ねて東奔西走、和漢洋の食を通して博識が舌上に転がすは香気充庖の文明批評。津々浦々の名店をめぐり、食べてはせっせと歩き、歩いてはせっせと食べた漫遊紀行。ところどころ文壇交遊録や、珍味佳肴をめぐる詞華集の趣きを呈したり…。夷齋學人・石川淳の序で幕開き、巻末では著者が、かつての擔當編集者と共に往年の健啖ぶりを迴想する。

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