饮食营养大研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
PHP研究所
PHP研究所为“松下电器”创始人、日本“经营之神”松下幸之助创立的智库研究机构，机构理念重视心灵与物质两重层面，与日本各领域的研究机构、知名大学合作，探索教育与知识传播的新方式。
金田雅代
日本女子营养大学教授，国家高级营养师。日本食育学会、营养改善学会评议员。日本文部科学省学校膳食调查官。著有《食物营养大研究》《营养教育论》《营养教育论实践研究》等。
出版者:人民邮电出版社
作者:（ 日） 金田雅代
出品人:
页数:79
译者:袁小雅
出版时间:2014-7
价格:39.00元
装帧:平装
isbn号码:9787115357540
丛书系列:
图书标签:
- 好书，值得一读
- 养生
- 营养学
- 金田雅代
- 百味书屋
- 温暖
- 朋友推荐，很想读一下=
- 想读中。。。
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本书为日本松下智库PHP研究所邀请日本女子营养大学教授金田雅代女士主持编写，内容以食物营养为核心，从食物营养与人体关系、人体消化器官的结构、人体消化机制、不同年龄儿童的营养标准建议，食物分类及其营养成分构成、均衡膳食菜谱等方面，以图解的形式，详略有序地讲解了饮食营养的相关知识。
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