一箪食，一瓢饮，四方味好在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

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巴陵作者

清华大学出版社

译者

2014-9-1 出版日期

250 页数

48.00元价格

平装

博物馆书系丛书系列

9787302358619 图书编码

一箪食，一瓢饮，四方味好在线电子书图书标签: 美食想读一本值得买的书随笔生活巴陵的美食随笔值得一读！ @巴陵码字2012 饮食

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发表于2025-03-20

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一箪食，一瓢饮，四方味好在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

只是介绍美食，并没有具体的完整做法

评分☆☆☆☆☆

只是介绍美食，并没有具体的完整做法

评分☆☆☆☆☆

依旧是作者特别朴实的话语，但是总觉得没有仔细检查，存在各种不通顺的地方，比如第19页第三段的一句”所以里面一定有些血水在里面“，挺明显的病句，希望能改进。看完了看的肚子又饿了想各种辣吸吸的湖南味道

评分☆☆☆☆☆

这本书写的食物，地域性很强，而且比较着重做法与味道的描述，没有那么多唧唧歪歪的抒情，个人觉得还不错

评分☆☆☆☆☆

湖南作家吧读起来很亲切，文字非常的普通，就是简单叙述整合版，不是自己喜欢的类型，所以给了低分。

一箪食，一瓢饮，四方味好在线电子书著者简介

巴陵，男，湖南新化人，美食旅游专栏作家。出版有《尝遍大中国》、《尝遍大中国（二）》、《一本书吃遍中国》、《食全酒美》、《妈妈的味道》》、《觅食——从南向北，边走边尝》、《舌尖上的旅行》、《浮生物语》《纸上闲游》等。

一箪食，一瓢饮，四方味好在线电子书图书目录

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一箪食，一瓢饮，四方味好在线电子书图书描述

陵与湘菜名厨过从甚密，是个美食家，他有“吃”和“食”的感观，也有“味”和“品”的雅兴。他行走大江南北，吃遍天下美食，把旅行当作美食探秘的线路，挖掘隐藏在当地民居深处的风土人情、民俗习惯、人文地理、食材、味觉、制作方法，他的味觉功能十分敏锐，能感触细微的区别，抓住独有的味色，形成的优美的文字，让人读后想吃，吃后回味，形成巴陵食经。

编辑推荐：

吃是一个人的乐事，更是大家的兴事。吃有方法和味觉不同，也有心情和感觉的区别。这本书让你享受吃的快感，达到味觉的巅峰，找到味蕾的温床

从好吃到吃好到吃精，不是一朝一夕的功夫，也不是后天可以训练而成的。

巴陵先生的味觉十分敏锐，能够感触同类美食的细微区别和独有的味色，很受饮食界关注。他那独特的文字，让人读后想吃，吃后回味。

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