具体描述
吃是一种享受，是一种态度，也是一种文化。
汪曾祺老先生不仅是一位文学大师，还是一位地道的美食家。无论是谈家常小食、地方美味，还是讲萝卜、豆腐、手把肉，所有吃过的和没有吃过的，在他的笔下，全都是美食，甚至于再平常不过的菜肴经他一说就会立刻让人满口生津。
本文收录了汪曾祺先生的经典美食名篇。每篇篇幅适中，自然率性，字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱。
作者简介
汪曾祺，江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家，京派小说的传人，被誉为“抒情的人道主义者”、“中国最后一个纯粹的文人”、“中国最后一个士大夫”。沈从文先生的入室弟子。汪曾祺在20世纪40年代初开始发表作品，在短篇小说和散文创作上有很大成就。代表作有《受戒》《大淖记事》等。
目录信息
四方食事
故乡的食物
故乡的野菜
家常酒菜
食豆饮水斋闲笔
宋朝人的吃喝
昆明菜
米线和饵块
昆明的吃食
萝卜
豆腐
栗子
马铃薯
韭菜花五味
四方食事
故乡的食物
故乡的野菜
家常酒菜
食豆饮水斋闲笔
宋朝人的吃喝
昆明菜
米线和饵块
昆明的吃食
萝卜
豆腐
栗子
马铃薯
韭菜花
干丝
蚕豆
豆汁儿
菌小谱
肉食者不鄙
鱼我所欲也
手把肉
贴秋膘
面茶
烟赋
泡茶馆
寻常茶话
王磐的《野菜谱》
吃食和文学
颜色的世界
昆明的花
蜡梅花
紫薇
北京的秋花
果园杂记
草木春秋
夏天
淡淡秋光
冬天
人间草木
夏天的昆虫
昆虫备忘录
猫
灵通麻雀
踢毽子
故乡的元宵
昆明年俗
八仙
罗汉
城隍土地灶王爷
水母
旅途杂记
天山行色
湘行二记
桃花源记
岳阳楼记
猴王的罗曼史
· · · · · · (收起)
读后感
汪曾祺久闻大名，然作品却读得少，仅限于求学时文学史上所接触篇幅，休说未竟全貌，了解亦谈不上。近来，中图网上购得三本集子，版本优劣难知，然价格实惠、装桢精美，况仅为了解，不复多求，遂只管读得畅快，不论其他。 近日年假，因儿尚幼未曾还乡，少却许多来往应酬之事，于...
评分这书本是买给我母亲的，放在床头闲事读几页，哪一页都能读起，也哪一页都能放下。 假期闲时翻起，却想收回自己这句话。其中有汪老先生反复用过的片段，约莫是当时应对各方编辑催稿想出的应付法子？想到这一点，倒也原谅了这些重复，还生生感受出个实在又活络的人来。不知觉看了...
评分【书名】 《食事》 汪曾祺著（北京联合出版公司-先锋文库07） 看《食事》是比较亲切的。这种亲切在于，没有大的立意，入目所见都是很平凡的，关乎于腹中，关乎于餍足，朴素的幸福感，平凡人的希求。关于吃嘛，何况我种花家还是有名的吃货大国、吃货强国。We live for eating ...
评分【书名】 《食事》 汪曾祺著（北京联合出版公司-先锋文库07） 看《食事》是比较亲切的。这种亲切在于，没有大的立意，入目所见都是很平凡的，关乎于腹中，关乎于餍足，朴素的幸福感，平凡人的希求。关于吃嘛，何况我种花家还是有名的吃货大国、吃货强国。We live for eating ...
评分汪曾祺久闻大名，然作品却读得少，仅限于求学时文学史上所接触篇幅，休说未竟全貌，了解亦谈不上。近来，中图网上购得三本集子，版本优劣难知，然价格实惠、装桢精美，况仅为了解，不复多求，遂只管读得畅快，不论其他。 近日年假，因儿尚幼未曾还乡，少却许多来往应酬之事，于...
用户评价
很多食物也随着岁月一去不复返了。原生态的食材，对待食物的心情。一切都变了。
评分汪曾祺写的吃不如梁实秋，给人大快朵颐的爽快感。梁实秋写的吃，似乎是一反常态的痛快爽朗，而汪老却是的细腻温和。对这样满腹经纶却又温文尔雅的老人真是喜欢到不得了。
评分怎么一九八几年的文章，就写得这么好？那时候，我们大多数人的世界，大概还处于将开未开时期吧。
评分黄油饼是甜的，混着的眼泪是咸的，就像人生，交织着各种复杂而美好的味道。
评分汪老先生对生活的兴趣真是广啊
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