食事 在線電子書 圖書標籤: 汪曾祺 美食 飲食 隨筆 散文 中國文學 饕餮 生活熱情
發表於2024-05-14
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簡單的美好,略有些不足的是叢書中的文章內容略有重復。
評分汪曾祺寫的吃不如梁實鞦,給人大快朵頤的爽快感。梁實鞦寫的吃,似乎是一反常態的痛快爽朗,而汪老卻是的細膩溫和。對這樣滿腹經綸卻又溫文爾雅的老人真是喜歡到不得瞭。
評分很多食物也隨著歲月一去不復返瞭。原生態的食材,對待食物的心情。一切都變瞭。
評分這是一本有味道的書
評分就愛看老汪寫吃的
汪曾祺,江蘇高郵人。現當代著名小說傢、散文傢,京派小說的傳人,被譽為“抒情的人道主義者”、“中國最後一個純粹的文人”、“中國最後一個士大夫”。瀋從文先生的入室弟子。汪曾祺在20世紀40年代初開始發錶作品,在短篇小說和散文創作上有很大成就。代錶作有《受戒》《大淖記事》等。
吃是一種享受,是一種態度,也是一種文化。
汪曾祺老先生不僅是一位文學大師,還是一位地道的美食傢。無論是談傢常小食、地方美味,還是講蘿蔔、豆腐、手把肉,所有吃過的和沒有吃過的,在他的筆下,全都是美食,甚至於再平常不過的菜肴經他一說就會立刻讓人滿口生津。
本文收錄瞭汪曾祺先生的經典美食名篇。每篇篇幅適中,自然率性,字裏行間流露齣作者對人間至性至情的熱愛。
这几天一直在读汪曾祺的《食事》,他不急不忙的谈吃叙事,天南地北的讲寻常饮食也讲花草树木世间百态。 我边读边想,老先生一定是位可爱通透又极度热爱生活的大吃货,不仅爱吃还会吃懂吃,文风自带趣味却又准确细致,是一本非常下饭的书。 我做了不少书摘,挑了些,按自己的...
評分于小耗子处借来去昆明的飞机上打发时间顺便装逼用的,回来半月才看完。 飞机上看到汪先生写昆明的食物便看了点,回来才知道原来还有那么多其他的昆明风土人情。我在昆明吃的能说的出的大概没几样。 饵丝,别处没听过,吃过之后私以为和炒面差不多。不多记。 米线,为啥昆明米线...
評分汪曾祺久闻大名,然作品却读得少,仅限于求学时文学史上所接触篇幅,休说未竟全貌,了解亦谈不上。近来,中图网上购得三本集子,版本优劣难知,然价格实惠、装桢精美,况仅为了解,不复多求,遂只管读得畅快,不论其他。 近日年假,因儿尚幼未曾还乡,少却许多来往应酬之事,于...
評分买书那日正逢发小庆生,梅子酒配大闸蟹,在海底捞吃得不亦乐乎。最后一仰脖唝咚唝咚饮尽杯中酒,酒意竟涌了上来。迈着略绵软的步子走出店门,对面是家有点意思的书店,叫“苏里”。 宽敞的走廊两壁是书架,中间横着一条长桌,桌两边各自摆着一溜烟的书,我甫一低头,《食事》二...
評分这书本是买给我母亲的,放在床头闲事读几页,哪一页都能读起,也哪一页都能放下。 假期闲时翻起,却想收回自己这句话。其中有汪老先生反复用过的片段,约莫是当时应对各方编辑催稿想出的应付法子?想到这一点,倒也原谅了这些重复,还生生感受出个实在又活络的人来。不知觉看了...
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