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Book of Garnishes
☆☆☆☆☆
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Budgen, June 作者
Berkley Pub Group
譯者
1988-2 出版日期
128 頁數
119.00元 價格
Pap
叢書系列
9780895864802 圖書編碼

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發表於2025-01-06

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Book of Garnishes 在線電子書 用戶評價

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Book of Garnishes 在線電子書 著者簡介

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Book of Garnishes 在線電子書 圖書描述

Techniques for preparing each garnish are shown in step-by-step photos and it describes utensils and cutters to make each creation turn out right. Full-color illustrations.

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