The Book Club Cookbook

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出版者:Putnam Pub Group
作者:Gelman, Judy/ Krupp, Vicki Levy
出品人:
页数:432
译者:
出版时间:2004-5
价格:$ 15.95
装帧:Pap
isbn号码:9781585423224
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
  • 美食
  • 小说
  • 读书俱乐部
  • 友情
  • 爱情
  • 家庭
  • 食谱
  • 休闲
  • 生活方式
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具体描述

Add a delicious ingredient to your book club gatherings! Whether it’s mojitos with Love in the Time of Cholera or honey cake with The Secret Life of Bees, nothing spices up a book club meeting like great eats. Featuring recipes and discussion ideas for one hundred popular book club selections, The Book Club Cookbook will guide you in selecting and preparing culinary masterpieces that blend perfectly with the literary masterpieces your club is reading. With contributions from many of the authors of these favorite books themselves, as well as profiles of book clubs all across the country that are creatively integrating food into their meetings, this singular cookbook includes such scrumptious pairings as: Tandoori Shrimp with Life of Pi by Yann Martel Mint Juleps with The Great Gatsby by F. Scott Fitzgerald Her Majesty's Spinach Borek (Pastry) and Her Majesty's Mujadara (Lentils and Rice) with Cucumber Yogurt with Leap of Faith by Queen Noor Great Grandma Olivia’s Sweet Potato Pie with Sugar by Bernice McFadden Spicy Pork with Orange Hoisin Sauce in Wonton Cups with Balzac and the Little Chinese Seamstress by Dai Sijie Death by Chocolate with The Da Vinci Code by Dan Brown Ambrosia with To Kill a Mockingbird by Harper Lee Joan and Lalita’s Peach Cobbler with Cane River by Lalita Tademy Griet’s Vegetable Soup with Girl with a Pearl Earring by Tracy Chevalier Britta’s Crab Casserole with The Hours by Michael Cunningham and many more! The first cookbook designed specifically for book clubs, The Book Club Cookbook will add some real flavor to your book club meetings.

《时光的厨房》 书页翻飞,记忆的芬芳随之弥漫。这不是一本关于食谱的烹饪指南,也不是一本探讨食材搭配的理论专著。它是一本关于“味道”的书,关于那些藏在食物背后,勾连着我们生命轨迹,承载着喜怒哀乐的故事。 《时光的厨房》如同一个精心设计的私人博物馆,每一道“菜肴”并非是冰冷的食材列表,而是承载着一段岁月,一份情感,一个人物的缩影。作者以一种极其细腻、温柔的笔触,将那些稍纵即逝的味蕾记忆,那些在时光长河中逐渐模糊的餐桌场景,一一拾起,并赋予它们生动的生命。 从童年时代外婆家灶台上飘出的袅袅炊烟,到少年时期与朋友们第一次尝试着烧烤的笨拙与快乐;从初恋时送给她的一碗热腾腾的汤,到与家人围坐一堂,共享寻常但温暖的家常菜;再到漂泊异乡,那一碗慰藉乡愁的家乡味道……这些,都是《时光的厨房》中跳跃的音符。 书中描写的每一个“味道”,都与一个特定的场景、一个重要的人物、一段深刻的经历紧密相连。例如,有一章可能讲述的是关于“外婆的梅子酒”。但它不只是告诉你如何酿造梅子酒,而是会带你回到那个夏日午后,外婆在院子里忙碌的身影,空气中弥漫着青梅的酸甜香气,还有外婆一边酿酒一边哼唱的古老歌谣。那杯梅子酒,或许伴随着一个关于成长、关于离别的故事,成为记忆中无法磨灭的印记。 又比如,“父亲的红烧肉”。这道菜可能并不是最精致的,也未必是最复杂的,但它代表了父亲的辛劳,代表了对家庭的付出。作者或许会回忆起,小时候父亲总是最后一个动筷,默默地看着孩子们吃得津津有味,而他的脸上,总是带着一种满足的笑容。那块看似平凡的红烧肉,却蕴含着沉甸甸的父爱,以及那个年代朴素的生活哲学。 《时光的厨房》也可能描绘一些集体回忆中的味道。在某个特定的年代,有一种风靡一时的零食,或者是一种街头巷尾常出现的味道,它们勾起了那个时代年轻人的共同记忆。或许是上学时放学路上买的那串烤串,是周末电影院里分享的爆米花,又或者是老式糖果店里包装精美的点心。这些味道,是时代印记的载体,是青春回忆的组成部分。 书中对味道的描绘,不仅仅停留在感官层面。作者擅长通过文字,将味道与情绪、与心境联系起来。当一种熟悉的味道涌上鼻尖,它唤醒的不仅仅是食欲,更是那些被尘封的情感:可能是久违的喜悦,可能是淡淡的忧伤,也可能是对未来的憧憬。 在《时光的厨房》里,我们能读到关于“第一口冰淇淋”的惊喜,关于“考试前的速食面”的紧张,关于“庆祝胜利的蛋糕”的甜蜜,关于“告别时分享的便当”的无奈。这些都是生活中再平常不过的瞬间,但通过作者的笔触,它们被赋予了诗意,被放大成了生命中的重要时刻。 这本书的叙事方式也别具匠心。它可能不是按照时间顺序,也不是按照菜品分类,而是以一种更加自由、更加流动的方式展开。每一章就像是打开了一个记忆的盒子,里面装着一个与味道相关的故事。读者在翻阅的过程中,可能会被某个标题吸引,然后沉浸其中,体验作者所要传达的情感。 《时光的厨房》也可能探讨食物与孤独、食物与陪伴的关系。一个人在外吃饭时的匆忙与孤单,和爱人一起做饭时的默契与温馨,与家人围炉夜话时的融洽与温暖。食物,不仅仅是满足生理需求的载体,更是人际关系中不可或缺的媒介。 书中还会涉及一些地域性的味道,那些带有浓厚地方特色的美食,它们不仅仅是简单的食物,更是当地风土人情的写照。作者可能会描绘在某个陌生的小镇,一家不起眼的餐馆里,一份地道的特色菜肴,如何让漂泊的旅人感受到归属感,如何在一刹那拉近了与当地文化的距离。 《时光的厨房》是一本能够引发读者共鸣的书。读着读着,你可能会不自觉地想起自己生命中的那些味道,那些曾经让你感动、让你怀念的味道。你会想起自己的童年,自己的少年,自己的爱情,自己的家庭。你会发现,那些看似微不足道的生活片段,其实都因为食物而变得更加丰盈和有意义。 它不是一本教你如何烹饪的书,而是一本教你如何“品味”生活的书。它提醒我们,在忙碌的生活中,放慢脚步,去感受那些藏在日常食物中的温暖、情感和记忆。它让我们明白,味道不仅仅是舌尖上的享受,更是心头上的慰藉。 《时光的厨房》更像是一场温情的对话,作者邀请读者一同走进她的记忆深处,一同回味那些生命中的美好与感动。它以一种极其人性化的视角,审视着食物在人类情感世界中所扮演的角色,并最终揭示了一个深刻的道理:味道,是连接我们过去、现在与未来的纽带,是生命中最温暖、最动人的旋律。 这是一本适合在安静的午后,配上一杯茶,或者一杯咖啡,慢慢阅读的书。在阅读的过程中,你可能会不时地停下来,陷入沉思,或者嘴角不自觉地扬起微笑。因为,这本书里讲述的,不仅仅是别人的故事,更是我们自己的故事,是我们每个人心中,那份关于“味道”的,最真挚的情感。 它是一次对过往的温情回溯,一次对生活的热爱致敬,一次对情感的深刻挖掘。读完《时光的厨房》,你会重新审视自己的餐桌,重新体会那些平凡日子里的不平凡。你会发现,原来,我们每天都在与时光共舞,而那翩跹的舞步,常常伴随着,最动人的,家的味道。

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