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Food for Today, Student Edition
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Kowtaluk, Helen 作者
Glencoe/McGraw-Hill School Pub Co
译者
2005-3 出版日期
768 页数
$ 114.70 价格
HRD
丛书系列
9780078616440 图书编码

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发表于2024-12-29

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Food for Today, Student Edition 在线电子书 图书描述

This leading program goes beyond the basics of nutrition, consumer skills, and food preparation to include current coverage of Food Science, Global Foods, Safety, Wellness, and more.

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