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Food for Today, Student Edition
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Kowtaluk, Helen 作者
Glencoe/McGraw-Hill School Pub Co
譯者
2005-3 出版日期
768 頁數
$ 114.70 價格
HRD
叢書系列
9780078616440 圖書編碼

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發表於2024-11-08

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Food for Today, Student Edition 在線電子書 圖書描述

This leading program goes beyond the basics of nutrition, consumer skills, and food preparation to include current coverage of Food Science, Global Foods, Safety, Wellness, and more.

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