Peanut Butter and Co. Cookbook

Peanut Butter and Co. Cookbook pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Chronicle Books Llc
作者:Zalben, Lee/ Seinfeld, Jerry (FRW)/ Raffetto, Theresa (PHT)
出品人:
页数:112
译者:
出版时间:
价格:131.00元
装帧:Pap
isbn号码:9781594740565
丛书系列:
图书标签:
  • 花生酱
  • 食谱
  • 烹饪
  • 美食
  • 早餐
  • 午餐
  • 晚餐
  • 零食
  • 甜点
  • 素食
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具体描述

好的,这是一本名为《Peanut Butter and Co. Cookbook》的图书简介,内容完全不涉及花生酱或任何与此相关的食谱。 --- 《时光的织锦:欧洲中世纪晚期社会与文化变迁研究》 作者: [虚构作者名] 出版社: [虚构出版社名] ISBN: [虚构ISBN] 页数: 780页 装帧: 精装,附插图及地图 定价: [虚构价格] --- 内容简介: 《时光的织锦:欧洲中世纪晚期社会与文化变迁研究》是一部宏大而细致的学术专著,致力于剖析十四世纪初至十六世纪初,欧洲大陆经历的剧烈社会、政治、经济及精神层面的结构性重塑。本书超越了传统史学对“危机时代”的单一叙事,深入探究了黑死病、百年战争、教会大分裂等重大事件如何交织、碰撞,最终催生了一个崭新的、为文艺复兴奠定基础的社会形态。 本书的核心论点在于,中世纪晚期并非简单地衰落,而是一个充满张力的“转型期”,其间的变迁速度和深度,远超前人想象。作者通过对大量一手文献——包括行会记录、庄园法庭档案、私人信件、城市编年史以及图像资料——的严谨考证,重构了当时社会肌理的复杂性。 第一部分:灾难与重构——人口结构与土地关系 本部分聚焦于“大萧条”时期(The Great Famine)和黑死病(The Black Death)对欧洲人口构成的毁灭性影响。不同于侧重于死亡率统计的研究,本书侧重于劳动力市场的剧变。通过对比英格兰、法兰西和德意志地区的数据,清晰展示了劳动力稀缺如何赋予了幸存农民和城市工匠前所未有的议价能力。 详细分析了封建领主制度在压力下的瓦解过程。在西欧,传统的人身依附关系加速瓦解,自由佃农的比重上升,这直接推动了货币地租取代劳役地租的趋势。而在东欧,部分贵族则利用政治权力,反向强化了农奴制(如“第二次农奴制”的兴起),形成鲜明的区域差异。研究深入考察了“工资革命”对消费模式的影响,以及新富起来的农民如何开始投资于家庭消费品,而非仅仅满足基本生存需求。 第二部分:城市的脉动与商业的扩张 中世纪晚期的城市不再是简单的贸易中转站,而是成为社会创新的温床。本卷详尽考察了汉萨同盟、佛罗伦萨美第奇家族以及尼德兰低地的商业网络。重点探讨了股份制雏形、复式记账法的普及,以及这些金融工具如何使得资本的流动性空前增强。 行会制度的演变是本部分的关键议题。随着技术进步和市场需求的增加,传统行会对学徒制度的僵化控制受到了挑战。本书揭示了“未加入行会”的工匠阶层(The Unaffiliated Artisans)如何崛起,并在特定产业中占据重要地位,这为后来的工匠政治和城市治理带来了新的动力。对城市法律和市民权利的分析,则揭示了市民身份的内涵如何从简单的居住权,扩展为参与城市决策和享受法律保护的政治权利。 第三部分:信仰的裂痕与精神的重塑 本研究将教会大分裂(The Great Schism)、异端运动(如胡斯运动)以及新兴的神秘主义思潮视为同一精神危机在不同社会阶层上的投射。作者认为,教皇权威的衰落不仅仅是政治事件,更是一场深刻的“信任危机”。 深入分析了“虔诚新风”(Devotio Moderna)的兴起。这种强调个人内心默想、直接与神对话的宗教实践,削弱了对冗长仪式和神职人员中介的依赖。书中通过对中世纪晚期忏悔录和祈祷手册的文本分析,描绘了普通信徒内心世界的复杂化和世俗化倾向,这为后来的宗教改革奠定了重要的文化土壤。此外,本书还探讨了中世纪晚期大学的扩张及其对知识传播的影响,特别是法学和医学教育的专业化,如何开始挑战神学在学术界的绝对主导地位。 第四部分:艺术、身份与精英阶层的文化战争 本书的第四部分关注身份认同的构建与冲突。随着贵族阶层财富基础的动摇,他们愈发依赖于文化资本来维持其社会优越性。对骑士精神的浪漫化叙事(如亚瑟王传说的盛行)与新兴资产阶级的实用主义价值观之间,形成了一种紧张的对话。 详细研究了赞助人制度(Patronage)在艺术领域的作用,特别是贵族、教会和富商对建筑、雕塑和手抄本插图的投资。这些艺术品不再仅仅是宗教教化的工具,更成为彰显赞助人财富、品味和政治抱负的媒介。本书还对晚期哥特式建筑风格的复杂化和对自然细节的关注进行了详尽分析,认为这种对细致入微的描绘,反映了知识分子对世界秩序精确掌控的渴望。 结论:面向现代性的漫长黎明 《时光的织锦》总结道,中世纪晚期并非一个黑夜,而是黎明前最复杂、最富戏剧性的阶段。它孕育了现代民族国家的基础、资本主义的早期形态、个人主义的精神萌芽,以及对权威的系统性质疑。通过这部作品,读者将得以领略一个在剧变中挣扎、适应并最终走向新时代的欧洲社会的全景图。本书是理解现代欧洲历史起源的必读书目。 --- 本书特色: 跨学科研究: 融合了社会经济史、文化史、宗教史和艺术史的研究方法。 详尽的案例研究: 以低地国家、意大利城邦和英格兰乡村为焦点,提供了生动的地域性分析。 丰富的图表资料: 包含多张精确绘制的经济流动地图和人口密度图表。 详尽的注释与参考书目: 为专业研究者提供了深入探究的基石。

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