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Sufi Cuisine 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Halici, Nevin/ Halc, Nevin 作者

Consortium Book Sales & Dist

譯者

2005-8 出版日期

240 頁數

$ 28.19 價格

Pap

叢書系列

9780863565816 圖書編碼

Sufi Cuisine 在線電子書圖書標籤: religion

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發表於2024-11-04

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Sufi Cuisine 在線電子書用戶評價

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Sufi Cuisine 在線電子書著者簡介

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Sufi Cuisine 在線電子書圖書描述

Combining culinary history with over one hundred sumptuous recipes inspired by the teachings of Sufism, Sufi Cuisine takes the reader on a sensuous journey of earthly and spiritual delights. As Nevin Halici explains in her introduction, the eating and preparation of food is at the heart of Sufi religious practices and beliefs, and the truly inspiring array of dishes - from preserved rose petals and snow helva, to baklava prepared with water in which oak ashes have been soaked overnight - illustrates this beautifully. Full of charming anecdotes, poetry from the great Sufi mystic, Mevlana, and delightful recipes, Sufi Cuisine is a rare treat.

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