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托斯卡纳的葡萄园

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(意)费伦茨·马特 作者
北京出版社
金昕 译者
2015-2-10 出版日期
297 页数
39.8 价格
假精
丛书系列
9787200110555 图书编码

托斯卡纳的葡萄园 在线电子书 图书标签: 意大利  旅游  随笔  葡萄酒  品质生活  托斯卡纳  慢生活  极简   


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发表于2025-03-29


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托斯卡纳的葡萄园 在线电子书 用户评价

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挺无聊的

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恬淡而闲适,非常喜欢作者的生活态度生活状态。作为一个学建筑的人,印象最深的还是托斯卡纳的规划????????

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原著的动人光彩在翻译中损失不少,是合译的缘故吧。另外,作为一本看过叫人热爱生活想亲临托斯卡纳的书,这个封面设计得有点过于寒伧了。书末,托斯卡纳名菜炖野猪竟成了“乱炖野猪肉”,真有浓郁的二人转味呢。

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自己盖房子自己酿酒太好玩儿了,还有灵魂伴侣和那么多有趣的朋友,

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恬淡而闲适,非常喜欢作者的生活态度生活状态。作为一个学建筑的人,印象最深的还是托斯卡纳的规划????????

托斯卡纳的葡萄园 在线电子书 著者简介

费伦茨· 马特(Ferenc Máté), 致力于总结自己的追求——复原托斯卡纳废墟,白手起家建设葡萄园,出海远航。著有《托斯卡纳的智慧》《托斯卡纳的葡萄园》《托斯卡纳的群山》等。他的国际畅销书《托斯卡纳的葡萄园》名列《纽约时报》优秀书目,入选西班牙卡米罗· 德尔· 熙德文学奖(Camino del Cid literary award)最终决选名单。

译者简介:

金昕,毕业于北京大学中文系,日本东京大学教育学硕士,现居加拿大。

殷立新,1982 年毕业于哈尔滨商业大学,后移居加拿大,现从事中英文口译和笔译工作。

陈建国,毕业于杭州大学中文系。先后从事过大学图书馆馆员、编辑等工作。


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托斯卡纳的葡萄园 在线电子书 图书描述

蒙塔奇诺是一座中世纪山城,位于意大利托斯卡纳的心脏地带,是地球上最浪漫的地方之一。这里产出的葡萄酒在全世界都深受尊重。《托斯卡纳的葡萄园》的故事背景就在这里。作者费伦茨和画家坎迪斯受够了纽约的恶性竞争,搬到田园牧歌的乡下,他们一家人在六十英亩土地上发现了一座十三世纪的修道院,在这里这里建起童话式的家园,酿造获奖的优质葡萄酒。

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托斯卡纳的葡萄园 在线电子书 读后感

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当你在炉火旁用双层烤架垂直烤肉——而不是直接把肉放在煤炭上烧糊——的时候,必须花至少一个半小时来慢慢烤,每隔15分钟就转一下,才能烤得好吃。正确的烧烤意味着排骨的外表形成一层美味的脆皮,香肠里的油脂已经被烤掉,变成风味十足的深色木乃伊,而鸽子的表皮应该烤得像...  

评分

托斯卡纳就如人间仙境,其以画笔无法呈现的风景、丰富的文化遗产为世人所熟知所向往。写不完的托斯卡纳、读不完的托斯卡纳,今天,《托斯卡纳的葡萄园》则为我们展示了紫色的托斯卡纳!书中,马特用清新优美、婉约善良的文字带着我们领略了托斯卡纳的神秘、高贵、典雅! ...  

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