20分钟趣味法式西餐 在线电子书 图书标签: 美食 法式簡餐 法式料理 食谱 图书馆 上圖外借 簡餐 法语
发表于2024-12-24
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这本我能用,简单,一些材料搭配和调味法可举一反三。
评分尝试失败。奶油焗土豆
评分简单实用 我已经会做很多啦
评分只有意面部分有用。厨艺很服法式,随意又美味。
评分这本我能用,简单,一些材料搭配和调味法可举一反三。
治棋,60年代生人,幼习法文,致力洋务事业凡20余年。曾在法国工作多年,并有幸在欧盟学习同传技巧。目前供职于国家级时尚行业组织。近年开始翻译法国时尚类书籍,现已出版《改头换面——重塑你的形象与风格》《懒女孩》系列等多部译著。
这本书为都市中热爱美食的你提供了最地道,最经典的法式西餐食谱,每道菜的准备工作,包括食材、烹饪器具,制作流程均配有详细的手绘插图,并配合实物照片进行讲述。这些菜谱都是简单易操作的菜式,食材购买方便,很多道菜还根据现代生活中的小家电比如微波炉、小烤箱等设计。还有一些菜谱中强调低卡路里,是专门为害怕发胖却热爱美食的馋猫们准备的。全部食谱既有趣又家常,还能让你在家开party和家庭聚会时大显身手!
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