我們為什麼會發胖？ 在線電子書 圖書標籤: 減肥  健康  自我管理  瘦身  健身  科普  生活  好書，值得一讀   

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同意書中的兩句話：1。減肥就是恢復健康；2。餓則吃，飽則停。 同意書中的一個觀點：減肥並不是簡單的少吃多運動，和基因、胰島素、激素分泌水平等相關。 但是強烈的反對書中暗示的一個觀點，少吃糖或不吃糖就可減肥。雖然書中引用瞭很多例子，雖然我並沒有仔細分析這些例子，但仍然有印象覺得作者的這個結論太武斷瞭。特彆是對容易稍微胖些的普通人，這樣子的結論很容易誤導。應該像“減肥就是恢復健康”這樣的觀點，對普通人而言，鍛煉增加身體活力，增強體質，非常有益於減脂。另外，不吃糖光吃肉，是不是又走嚮另一個極端瞭？再重復一下我同意的觀點： 1。減肥就是恢復健康；2。餓則吃，飽則停。 少吃加工食品、飲料、啤酒、甜食（以上這些添加瞭過多的糖），均衡飲食。但未必禁絕，我們的身體也沒脆弱成那樣。

迴想當年三個月瘦30斤用的也是無糖減肥法，真的，無他法。

為啥好多人嗤之以鼻？我決定行動起來！

這本讀過瞭，依然沒有瘦下來。因為這本書告訴讀者，胖不胖都是天生的，可努力改變的空間不大。。。然後提供的減肥方法就是完全斷糖法，是“完全”斷糖哦～而且書中很明確地提到，不能隻是一時斷，因為如果隻是一時斷，那等你重新又攝取糖的時候，就是反彈時候。另外不能隻是少吃糖，而需要完全斷，因為少攝取糖分，就好像是個誘惑的引子，會誘發人一次爆發攝取過量的糖，所以要斷，乾脆就完全不要攝取任何糖分，要讓身體完全忘瞭糖分纔行。。。嗯這大概就是這本書裏提到的瞭。另外書的前麵大部分，都在講其他各種減肥方法均無效，並且分析瞭為啥都無效。所以。。。嗯我覺得依然沒有找到什麼希望。。。要不要乾脆放棄人生好瞭。。。

作者全書的大部分內容都在解釋我們發胖的原因。前麵先反駁目前主流的節食多運動觀點，肥胖不是多吃少動的結果，而是由於人們肥胖纔變得多吃少動，所以通過少吃多動並不能解決肥胖的問題。後麵給齣發胖的核心，糖、胰島素、控製脂肪進齣細胞的因子、發胖之間的關聯關係。重要的是限製糖類攝入，減少主食、精糧、糖分、水果果汁、飲料、蛋糕、甜品的攝入，保證蔬菜、脂肪、蛋白質的攝入，這樣控製的人不會有飢餓感，不需要更多的意誌力，逐步打通身體燃燒脂肪的通路，纔更有能量去運動，形成一個良性循環。控製糖類，燃燒脂肪，迴復健康的本原。

出差的飞机上看了这本书，虽然自诩也是掌握减重方法无数，也算减肥界机能小斗士，但是看完这本书还是有些小小的颠覆和意外。 对于这个问题：我们为什么会发胖？一般所谓科学的答案是：“懒+贪吃“，所以肥胖者都背负着一个耻辱十字架。而对应的一般所谓科学的解决方法就是：”...  

回顾这半年多来的减肥历程，我会发现有一点确实很对，不节食减肥确实比节食减肥更有效，当然前提是要戒掉奶茶、饮料、炸鸡、辣条等等零食，但当时我却笼统地将高热量食物归为减肥道路上的障碍，却忽略了它们之间本质的不同。 当然，由于我坚持锻炼，以及基本戒掉垃圾食品，保持...  

本书看了两遍，第一遍看完后信心满满，以为找到了减肥的秘诀。然而当时由于急躁，没有仔细的去理解书中的逻辑理论，只是粗略的翻完，然后开始执行。可当时吃的是公司饭堂（刚刚大学毕业），选择不多，同时对于升糖指数及食物类型似懂非懂，结果就是感觉饭也没吃好，肉也没减掉...