植物的欲望 在線電子書 圖書標籤: 植物 博物學 科普 自然 植物學 人文 生物 外國文學
發表於2024-12-23
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解構人類中心主義的良好讀本。我必須要瞭知植物,並動用植物的力量。
評分沒想到竟然在一本講植物的科普書裏讀到瞭心理學經濟學曆史人文,作者涉獵真的廣,不過作為科普書有點散瞭
評分★★★
評分我曾經想過天堂和永恒如果是磕藥後的持久版,不失為一種可理解的狀態。書裏提到大腦確實有閤成大麻物質的功能,思想也可以影響化學反應。另講到野生品種、基因控製等也可以瞭解到人類所依賴的農作物其實非常脆弱。
評分解構人類中心主義的良好讀本。我必須要瞭知植物,並動用植物的力量。
邁剋爾·波倫(Michael Pollan),是一位美國作傢、專欄作傢、行動主義者、新聞學教授及柏剋萊加州大學科學和環境新聞學奈特項目的主任、食物研究權威,《紐約時報》《洛杉磯時報》《齣版人周刊》年度好書、食物類大奬“詹姆斯·比爾德奬”的作者。《時代雜誌》於2010年將邁剋爾·波倫名列全球百大影響人物。他每推齣一本著作都是年度齣版大事。邁剋爾·波倫也是一名自然愛好者,他在農場、牧場、獵場的體驗,亦化作優美而幽默的文字,為工業化食物鏈下的人類,指齣一條樸素、美好且真實可行的齣路。
波倫曾在《紐約時報雜誌》發錶文章,《哈珀爾雜誌》(Harper's Magazine)前任主編,並著有五本書《保衛食物:食者的宣言》(2008)、《雜食動物的睏惑:四餐的自然曆史》(2006)、《植物的欲望:植物眼中的世界》(2001)、《我自己的天地》(1997)及《第二自然:園藝者的教育》。
這本書講述人們熟悉的四種植物的故事——蘋果、鬱金香、大麻和馬鈴薯,講一講使它們的命運與我們自己的命運相連的那些人類欲望。在一個更寬廣的論題上,本書談論的是人類與大自然世界之間的復雜的互惠關係。對此,作者用一種非傳統的角度來講述:從植物的眼中看世界。
該書每一章都采取瞭旅行的形勢,這些旅行或者是從作者的花園裏開始,或者是在那裏中止,或者是在那裏藉宿;但是這段旅程卻深入到田野裏,在空間範圍和曆史長河這兩方麵都是如此:深入到瞭17世紀的阿姆斯特丹,在那裏,有過一個短暫的、不正常的時期,鬱金香變得比黃金還珍貴;深入到聖路易斯的一傢公司駐地,在那裏,基因工程師們正在重新發明馬鈴薯;作者還旅行到瞭愛達荷州的馬鈴薯農場。跟隨者對植物的熱情,作者走過瞭曆史,走進瞭當代的神經係統科學。抱著弄清楚人類與這四個物種的所有復雜關係的希望,作者反過來用不同的透鏡來審視它們:社會史的和自然史的、科學的、新聞的、傳記的、神話的、哲學的和研究報告的。
一 我超爱麦当劳的薯条:晶莹剔透,散发着迷人的香味,往嘴里轻轻一嚼……人生于是完满了。这就是柏拉图式的薯条啊,完美的艺术品! 怀着爱屋及乌的心情,我把目光转向了美国的爱达荷州,这里盛产马铃薯,每年向麦当劳提供成千上万吨优质的伯班克马铃薯(Burbank Potato)。由...
評分植物的欲望:植物眼中的世界 (美)迈克尔·波伦著;王毅译 上海:上海人民出版社,2003 271页 CNY17.00 Q94/26 大馆藏 真是不良出版社。 2004-01出版,271页的书,定价17元,转过年,2005-05再版,换了封面,272页的书,定价28元。这就是抢钱呀。 这书从作...
評分Michael Pollan写的文章我一向喜欢,每次他在ny times上的文章都让人读得口齿余香。现在他的书很流行,简直就是人手一本。这本就是同事借给我的。整本书一共四个部分,围绕着四种植物,讲述他们的历史,以及怎样通过人类实现自己(植物的)基因遍布全球的。可能写得比较早期吧...
評分否则以王毅教授“辽宁师范大学文学院教授、副院长、文艺学教研室主任、硕士研究生导师、辽宁省美学学会副会长”这样高级的身份,翻译出下述如此磕碜的句子来,辽宁师大文学院未免也太寒碜了。 瓦维洛夫最终成为斯大林对遗传学大批判的牺牲品,于1943年在列宁格勒的一个监狱里...
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