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Chez Panisse Menu Cookbook

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WATERS 作者
Random House Inc
译者
1995-4 出版日期
140 页数
$ 24.80 价格
Pap
丛书系列
9780679758181 图书编码

Chez Panisse Menu Cookbook 在线电子书 图书标签: 食物  GW   


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发表于2024-11-25


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Chez Panisse Menu Cookbook 在线电子书 用户评价

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Seasonal Menus

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Alice Water对我的胃口...这种书我统统归为工具书..夏天看...一个两个点睛的技能就对得起时间了。

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Chez Panisse Menu Cookbook 在线电子书 图书描述

This timeless addition to the Chez Panisse paperback cookbook library assembles 120 of the restaurant's best menus, including galas, festivals, and special occasion meals that have become such gustatory celebrations. A full range of menus is featured, from picnics to informal suppers. Line drawings.

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