地道風物001·廣西 在線電子書 圖書標籤: 廣西 《中國國傢地理》圖書係列 民俗 旅行 文化 中國國傢地理 美食 地域
發表於2024-12-22
地道風物001·廣西 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
我先說我要打五顆星,不要讓我失望我這五加一顆星的期待。生在廣西唯一一隅長江流域,吃著湘菜桂菜,講著老湘語說著桂林話長大。長在珠江流域八桂腹地首府南寜,聽著白話粵語吃著粵菜早茶長成人,骨子裏的味道像被萬力啤酒洗過一樣。無辣不歡到白灼任何菜,從冰天雪地到四十年不飄雪花一年十月長夏,從桂東北到桂西南,都是我大廣西~
評分體例和選材都不錯,愛好此類書的可以考慮
評分和陳曉卿的《廣西秘境》紀錄片同時采訪,但書中的內容可謂是比紀錄片豐富、精彩得多瞭。乾貨滿滿,充滿誠意的一本書,非常適閤作為旅行讀物。
評分被排版和裝幀騙瞭,許多文章一地糟碎,一個自然段一個意思,一篇文章完全連不起來,這樣的質量也能攢一本書?大量引用古代文獻除瞭堆字數還有什麼意義?後麵寫吃還好些。這個係列不會再買瞭。
評分如此用心,大量趣聞見識,廣西,隱秘之美。
本書顧問:
陳曉卿 | 《舌尖上的中國》總導演,美食傢。
本書主筆:
楊小肅 | 紀錄片導演,與陳曉卿製作團隊閤作紀錄片《秘境廣西》。
黃佩華 | 壯族作傢,廣西作傢協會副主席,壯族作傢創作促進會會長。
蕭春雷 | 作傢,《中國國傢地理》簽約作者。
蔣庭瑜 | 原廣西博物館館長、銅鼓、考古、古建築、稻作專傢。
覃妮娜 | 《中國國傢地理》簽約作者,就職於廣西旅遊協會。
硃韆華 | 《中國國傢地理》簽約作者,作傢,硃自清散文奬獲奬者。
曾小帆 | 美食作傢,電視片撰稿人。
馮翊明 | 美食傢,自由撰稿人。
李葉飛 | 自由撰稿人、攝影師,原《氧氣生活》雜誌主編。
【地道風物】
{地}生萬物·崇尚自然的力量及對人的影響;
{道}法自然·人們遵從自然規律生活並衍生齣各自的文化;
{風}化成典·韆百年來世世代代的氣韻傳承;
{物}寶天華·關於物産、美食、手藝。
“地道風物”由中國國傢地理原創團隊傾力打造,通過腳踏實地的發現之旅,深刻挖掘並分享一個地方關於自然、文化、風俗、物産的係列故事;復興原鄉傳統、尋訪最佳物産、捕捉匠心民藝,分享最本真的生活方式,發現鄉土中國之美。
第一站,廣西。
同步推齣《地道風物·廣西》。
【地道風物·廣西】
《舌尖上的中國》總導演陳曉卿作為本書顧問,並親自撰文。
“廣西是中國飲食最復雜的地方。兩部《舌尖上的中國》都故意迴避瞭廣西的內容,當時我知道中央電視颱就要跟廣西電視颱閤作拍攝《秘境廣西》,所以特彆留著廣西美食,憋大招。”
而提到廣西美食,大多數人似乎隻能想到桂林米粉;就像提到廣西美景,隻能想到“桂林山水甲天下”一樣,不知道她擁有除瞭沙漠、草原之外幾乎所有你想看到的景色。
這是一處我們知之甚少的地方。勤懇的百越民族開創瞭稻作文化的長久輝煌,平和包容的廣西人繼續著他們生生不息的日子;從六堡黑茶到桂林米粉,從壯錦手工作坊到欽州古陶村……每一次欣賞與品味都是無形的傳承。
這是一處被我們忽略的地方。很少人知道,(許多研究指齣)粵語發源於廣西梧州;廣西是中國少數民族人口與方言種類最多的省份;廣西北海有一座美如仙境、好吃又好玩的潿洲島….
廣西,不是最美,不是最好吃,不是最便利,不是最閉塞,甚至不是最窮,不是最貧瘠……她不顯眼。
她的美好,等待發現。
《地道風物·廣西》
探秘廣西盲點,顛覆你的“廣西觀”。
附贈獨傢廣西美食地圖、地道廣西人推薦的秘境路綫圖。
一直以来对广西的印象只有三个词:山水、海鲜、传销。源于父母前几年去广西旅游,我没赶上。我妈动不动就给我发微信:我们在划船看山、我们在吃海鲜,撑不下啦、我们被一个搞传销的朋友扣下了。 他们后来逃脱的经历非常惊心动魄,朋友已经被洗脑,死活拉我妈“...
評分 評分一本精致的书总是能给人以一些惊喜,似乎能从这本书中得到许多让人觉得美丽的东西。去年曾经去过桂林,那里可以说是广西的精华所在地了,最让我惊喜的还是漓江之行,那天有雨,朦胧中的漓江别有韵味,我总是在想,这要多么多么有幸能够见到难得一见的雨中漓江,不过最让我觉得...
評分不看不知道,看了吓一跳!阅读了这本《地道风物•广西》以后,真对让我对广西的想象产生了极大的改观。尽管去过当地风光被誉为“甲天下”的桂林,惊叹了那秀丽的风光,但对广西的了解实在只是皮毛。而这本书让我大大加深了对广西的理解。而且这本书图文并茂,阅读起来...
評分对于绝大多数人而言,广西并不陌生,因为有“桂林山水甲天下”的口头禅,有流行一时的歌曲《我想去桂林》,有装逼符号阳朔,再深层次一点,还有那美丽的梯田。但是,对于绝大多数人而言,广西也仅仅就是这些了。换句话说,世人脑海中的广西,聚焦在了桂林,有时候,甚至于桂林...
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