具体描述
「設計」如何讓生活過得更好？答案就在這29坪的所有細節裡。
這是第一回，葉怡蘭敞開自家私宅，
細膩書寫關於空間觀點、設計思維、生活美學，以及，關於家的溫暖點滴。
「在我們家，看不到任何卵石枯沙紙燈籠等禪風意象，不夠財力擺滿各款北歐大師名椅名几，更學不來極簡主義的堅壁清野凜白無慾，但簡約俐落、不尚冗贅巧飾、形隨機能生的原則，這麼多年來，我始終信守不二。」
＊起居室: 設計師特別設計的沙發，一面朝起居室、一面朝餐廳，可以背靠背兩面入座、兩面賞景，這邊兒看電視烤壁爐、另邊兒和餐桌上的人把酒聊天……自成另番不同趣味。
＊書房：書櫃隔板全部拿掉，從工作桌轉頭可望爐灶，從中島處擡眼便可見螢幕閃動；不管是燉菜開始香氣四溢，抑或有同事線上傳訊，一有動靜便可立刻衝回照看。是在家工作者兼煮婦之不得不然。看似忙碌多工但踏實陶然。
＊廚房:工具道具餐具器皿痛痛快快疊放吊掛出來，方便好用且生活味道滿滿，才是我心目中的理想廚房樣貌。開開闊闊寬寬朗朗大中島，我們叫它「貪婪之島」。
＊泡茶角落:從紅茶到綠茶青茶黑茶一層層分門別類錯落有致擺好。一目瞭然，樂趣與效率兼具。於是，煮水、拿取、操作、收納、陳列……等等機能和動線就此全數妥貼流暢落定。
＊浴室：日本是全世界最愛洗澡的國家了！這回翻修以之為師打造日式格局沐浴天地。崇尚自然、少了瓶瓶罐罐，以用得上且好看的擺設與用具取代；洗臉檯下改以層架和抽屜收納，有秩序有邏輯的置放，盥沐過程緩慢從容有餘裕，安適舒坦。
＊收納： 收納與佈置為一，讓收納不再是得日日奮起自律的美德，而是時刻徜徉其中的樂趣。偶而容得一點不經意小小淘氣般的零亂，別是另番自在生活味道。
葉怡蘭：「我知道，最根本的、這房子裡春夏秋冬晨昏日夕之光與風如何流轉。」──
本書始於葉怡蘭「起心動念改造住了近二十年的家」，以「業主與設計師的對話」作結尾，有如一部溫暖但安靜的小型紀錄片，透過文字與圖片的記述，今昔的對比，涵納了怡蘭對居家設計最切實的見解，以及對生活美好細節的咀嚼──
【長達一年的居家改造全記錄】
＊以小見大的空間層次：既各自獨立又自然融合的起居空間
＊夢幻的中島式廚房，如何克服油煙問題？
＊向日本旅館偷師，設計小而美的享樂浴室
＊打造坐擁天光的榻榻米小書房
＊書、茶、酒與雜貨美型收納法
＊煮婦必學的廚櫃抽屜分割法
＊兼具晾衣、客用廁所與儲藏的多功能小空間
＊照明的驚喜：讓燈光極美、極精省的趣味安排
在讀者眼中，飲食旅遊作家葉怡蘭既精於各國的旅館文化，又好茶善酒懂美食，對生活必有其獨到品味，難免令人好奇，她的私宅又該會是什麼模樣？自認「很宅」、有「恐色症」的怡蘭，抗拒自己家裡被定義為北歐風或任何一種風格，也不願意被太多色彩包圍，好不容易下定決心改造住了近二十年的家，她想分享的是，「家」是有機體，會決定你生活的樣貌、節奏、內容，同樣的，若把家視為生活的容器，這個容器亦須跟著自己的生活方式而成長而變化，起居坐臥、工作閱讀、煮飯品茶、盥沐休憩……日常所追求，無非「安適舒坦」而已。
【態度篇】有葉怡蘭關於「在家這個場域裡安頓身心」的種種體悟，例如天光、窗景、空間留白的捨取，例如讓做菜和工作變得毫無滯礙的書房與中島廚房，又例如因為規劃合理，讓收納不必是一種美德，而是「順手方便」的自然動作；【細節篇】以最近距離看細細琢磨出的各種設計巧思與信手拈來的空間小驚喜；【日記篇】娓娓呈現了從改裝前到入住後長達一年的觀想，相較設計施工這些勞心勞力的嚴肅工作，日常的極短對話與隨筆則令人莞爾；【對話篇】記錄了「業主葉怡蘭」與「設計師李靜敏」的精采對談：包括「空間的破題」、「小空間中的以小見大」與「減法的設計」。
作者简介
葉怡蘭
出生於台灣台南。
很早就決定以「享樂」做為終身職志。並堅持相信，真正的「享樂」，不是短暫的炫惑聲色之娛，也不是一味金錢或地位的堆積；而是需得認真的涉獵、深度的累積，需得花些時間花些工夫，方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。
著有《旅人之窗》、《食‧本味》、《好日好旅行》、《終於嚐到真滋味》、《隱居‧在旅館》、《極致之味》、《果然好吃》、《享樂‧旅館》、《尋味‧紅茶》、《在味蕾的國度，飛行》、《台灣生活滋味》、《享樂，旅行的完成式》、《玩味》、《Yilan's 幸福雜貨鋪》等書。多數並於中國發行簡體版。文字與攝影作品散見台灣、中國、香港各大華文媒體。
《Yilan美食生活玩家》（www.yilan.com.tw）網站創辦人；自由心向股份有限公司創意出版部總編輯。開設「PEKOE食品雜貨鋪」（www.pekoe.com.tw）。
於PEKOE講堂與相關藝文與飲食學苑不定期開設各種飲食、旅遊、生活美學課程。
曾獲講義雜誌「2004年度最佳旅遊作家」。 2005年9月推出個人設計茶具《讀飲》，並入圍台北縣立鶯歌陶瓷博物館「2006創意生活‧陶瓷新品評鑑展」。2007年與Discovery旅遊生活頻道合作拍攝《生活采風－葉怡蘭篇》短片，並入圍該年電視金鐘獎「頻道廣告獎」。2013年10月獲頒全球威士忌界最高榮耀「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者 The Keepers of The Quaich」。
歷任《Aspire》雜誌總編輯、《壹週刊》美食旅遊家居組主任、《明日報》美食旅遊新聞中心主任、《Vogue》雜誌採訪主編、《室內》雜誌編輯主任、《雅砌》雜誌採訪編輯。
目录信息
II態度
開闊透亮，光、景與風之必要
我愛廚房：好個，貪婪之島
我愛廚房：愉快哼唱與自在烹調的地方
我愛廚房：關於，我的泡茶角落
客廳？不，是起居室
好生奢華，我的書房
浴室，療癒享樂之必要
說說，我的七大收納心法
關於，斷捨離以及其他
冬暖夏涼之必要
地與天，高度高度
關於，家的風格
說說，我的「恐色症」
舊家具，新回憶
且擁，一縈縈暈黃暖亮
III細節
01玄關
02冬期限定
03痕跡
04遠望
05藏起來
06秘密十二格
07電視餐
08方寸庭園
09露出來
10風來
11粉紅不要
12隨手抓
13蒸籠之必要
14布巾的歸屬
15雙槽
16琳琅滿目
17酒藏
18酒鬼專屬
19分開工作
20壁毯
21若隱若「線」
22榻榻米下
23左與右
24怕光
25儲、藏
26瓶瓶罐罐
27沐浴小風景
28暫放
29洗臉檯下
30微夜光
31一間多用
32貓道
IV過程
from1月17日
To12月20日
V對話
業主V.S.設計師：需求所在，生活感之所在──葉怡蘭、李靜敏對談
VI附錄:裝修建材/配備廠商資訊
· · · · · · (收起)
读后感
第一次看到这本书，是大约半年多以前在798的一个小书店里。 懒散的下午，因为要等人就随意走进一家小店，点一杯咖啡，顺便拿起一本书翻阅。 本身我对于家居设计就有几分偏爱，本以为这是一本家居设计案例的书。但一开始温暖的笔触就非常的吸引我。 > 只要人在家中，我总是不断...
评分从图书馆借了这本书是因为想要五年后好好装一下给爸妈的房子。研究研究小户型到底怎样装修才最好。但是看完书之后终于明白，不是怎样装修才最好，是怎样装修才最适合。记下来以免以后忘记。 1、了解核心区域。我的核心区域就是读书的地方，所以自己家里到处都有写字桌，...
评分前段时间读了《断舍离》和《极简生活》，备受鼓舞并深有同感，觉得日渐被物质生活带着偏离自己的初心，生活的动因被商业社会不断涌现出的新产品和新物件所迷惑。深深觉察这条路会永远无法抵达终点，内心的欲望和需求会不断的上升，拥有着丰富的物质生活但终究不能体会到生活的...
评分最近在愁装修，有想法又怕不是好想法，没想法又不甘心。到底家要装成什么样子，一直没有明确的目标。看了好多的风格，最终还是倾向于清新自然的北欧风与日式相结合的。但是，还是担心学的了皮，学不了骨。但是，更不想要纷繁复杂的欧式，美式，地中海式，总觉得距离我的生活太...
评分本身自己也是土建这一块的，第一次看这种类型的书，对于还没买房子的我的参考性非常强，真心好羡慕有这样的一个家，根据自身需求选择而不必太追求外在的光鲜亮丽，太符合我的审美了~！（虽然我的审美也还有待加强哈）
用户评价
“家”这个词，对我而言，充满了复杂的情感和无尽的想象。它既是避风港，也是起点；既是过去的回忆，也是未来的憧憬。“家的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”这个书名，就像一句温柔的低语，邀请我去探寻那隐藏在“模樣”背后的故事。我猜想，叶老师的书，并不会是简单地堆砌装修技巧，而是会更深入地探讨，一个家是如何被赋予生命和灵魂的。我非常期待看到她如何通过对空间的改造，去 Reflect 居住者的个性和生活方式。她是否会分享一些关于如何让空间“呼吸”，如何让光线在其中自由舞动的心得？我期待看到那些经过她精心打磨的细节，例如，一处恰到好处的留白，或者一种触感温润的材质，这些元素是如何共同构建出一种宁静而富有生命力的居住环境。这本书，或许能为我提供一些关于如何打造一个真正属于自己的“避风港”的灵感，一个能让我在其中找到宁静、获得力量，并且能感受到“我就是我”的空间。
评分这本书的封面设计就已经吸引了我。那种温暖而沉静的色调，搭配上简洁有力又不失生活气息的插画，仿佛一封来自老朋友的邀请函，邀请我一同走进一个充满故事的家。我喜欢这种不动声色的美学，不张扬，却能在细节中打动人心。翻开书页，扉页上印着一行字，虽然我记不清具体内容了，但那种手写的质感，仿佛能感受到作者在落笔时的温度和心意。这让我对接下来的阅读充满了期待，我总觉得，能够认真对待扉页签名的人，一定也是个对待生活充满敬意的人。我很好奇，究竟是怎样的“模樣”，才能让一位如此有品味的作者，如此郑重地将其展现在读者面前。是空间布局的巧思？是材质选择的考究？还是那些藏在角落里的生活细节？我猜想，这不仅仅是一本关于房屋改造的“教程”，更像是一次深入的灵魂对话，关于家的定义，关于我们与居住空间之间那份密不可分的联系。或许，在这本书中，我能找到一些关于“理想之家”的答案，或者，至少能启发我重新审视自己对“家”的理解。这种由内而外的吸引力，在如今充斥着大量浮于表面的信息中，显得尤为珍贵。我迫不及待地想沉浸其中，去感受那份属于“家”的独特味道。
评分对于“家”的理解，我总是在不断地学习和体会。它不仅仅是一个提供遮风挡雨的场所，更是一个承载情感、记录生活、 Reflect 居住者个性的空间。“家的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”这个书名，立刻引起了我的注意。我猜想，叶老师会以一种非常个人化和细腻的视角，来展现她对“家”的理解和实践。我特别好奇，她是如何在改造过程中，去捕捉和定义一个家的“模樣”的。是怎样的设计理念，让她能够将冰冷的建筑，转化为充满温度和生命力的居住空间？我期待看到她对材质、色彩、光线的精妙运用，以及那些隐藏在细节中的巧思，如何共同营造出一种独特的居住氛围。我希望这本书能带给我一些关于“如何打造一个真正属于自己的家”的启发，一个能让我感受到宁静、舒适，并且能够 Reflect 我个人品味的空间。
评分我一直深信，一个家的“模樣”，是居住者心灵状态最直接的体现。而“家的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”，这个书名，就像一把钥匙，轻轻开启了我对“家”的探索欲望。我猜想，叶老师会以一种非常人文和富有洞察力的视角，来解读“家”的意义。我特别好奇，她是如何在改造的过程中，去平衡“美学”与“实用性”，并且让每一个空间都充满“温度”。她是否会分享一些关于如何处理“老物件”与“新生活”之间的关系，如何让那些承载着回忆的物品，在新的空间中重新焕发生机？我期待看到那些充满巧思的设计，例如，一扇经过精心设计的窗户，如何将自然的美景引入室内，或者，一种舒适的材质，如何营造出一种放松而惬意的氛围。这本书，或许能给我一些关于如何打造一个真正属于自己的“理想之家”的灵感，一个能让我感受到安宁、自在，并且能够 Reflect 我内心深处对“家”的期盼的空间。
评分我一直认为，一个“家”，不仅仅是一个物理空间，更是居住者内心世界的投射。而“家的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”，这个书名仿佛点亮了我内心深处对“家”的某种期盼。我猜想，这本书会带领我走进一个充满温度和故事的空间，去感受那些经过精心打磨的细节，以及它们背后所蕴含的生活哲学。我非常期待看到叶老师是如何在改造的过程中，去挖掘和呈现一个家的独特“模樣”。她是否会分享一些关于如何处理空间中的“时光痕迹”，如何让旧有的物件在新的环境中焕发新生？我猜想，她对于光线、色彩、材质的运用，一定有着独到的见解，能够营造出一种既实用又充满美学的居住氛围。这本书，或许不仅仅是关于房屋的“改造”，更是一次关于“如何让生活变得更美好”的思考。我希望通过阅读这本书，我能够获得一些关于如何打造一个真正属于自己的“理想之家”的灵感，一个能让我感到安心、自在，并且能与我的生活方式完美契合的空间。
评分我总是对那些能够触及到“家”最本质定义的书籍抱有浓厚的兴趣。而“家的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”这个书名，就像一句温柔的邀请，让我想要探寻隐藏在“模樣”背后的故事。我猜想，叶老师的书，并不会是一本枯燥的技术手册，而更像是一场关于生活与空间的艺术展览。我特别好奇，她是如何将她对生活的热爱和深刻理解，体现在每一次的“改造”中的。她是否会分享一些关于如何让空间“呼吸”，如何让光线在其中自由舞动的心得？我期待看到那些经过她精心打磨的细节，例如，一处恰到好处的留白，或者一种触感温润的材质，这些元素是如何共同构建出一种宁静而富有生命力的居住环境。我也很想知道，她是如何在保留房屋原有特质的同时，融入现代化的生活需求，并且让这些元素和谐共存。这本书，或许能为我提供一些关于如何打造一个真正属于自己的“避风港”的灵感，一个能让我在其中找到宁静、获得力量，并且能感受到“我就是我”的空间。
评分我对于“家”的定义，一直以来都在不断演变和深化。从最初追求的“舒适”，到后来的“功能性”，再到现在，我更看重的是一种“归属感”和“情感共鸣”。而“家的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”这个书名，恰恰点出了我内心深处对“家”的探索。我猜想，这本书会不仅仅局限于物质层面的改造，而是更侧重于精神层面的沟通。我特别好奇，叶老师是如何将她个人的生活哲学，融入到她的空间改造中的。她是否会分享一些她如何平衡“实用”与“美观”的独特心得？例如，在选择家具时，她会优先考虑哪些因素？在色彩搭配上，她又是如何营造出一种宁静而舒适的氛围？我尤其期待看到她如何处理那些具有历史感的老物件，如何让它们在新的空间里焕发新生，成为连接过去与现在的桥梁。我希望这本书能带给我一些关于“如何打造一个真正有灵魂的家”的启发，一个能让我在其中找到宁静、获得力量，并且能真正感受到“我属于这里”的空间。
评分我一直认为，一个家，不仅仅是砖瓦的堆砌，更是情感的载体，是生活方式的延伸。而“家的模樣”，这个书名本身就蕴含着一种探索的意味，它暗示着家并非一成不变，而是会随着居住者的成长、经历而呈现出不同的姿态。我猜想，叶老师这本书，会带领我们去探寻这种“模樣”背后的逻辑和情感。我尤其期待看到她如何处理那些看似“不完美”的部分，比如老旧的结构，或是因为生活痕迹而留下的印记。我坚信，真正的美，往往藏匿在这些真实与不完美之中。她会不会分享一些关于如何平衡实用性与美观性的心得？如何将现代化的需求融入到传统的空间之中？我很好奇她是如何在保留旧有建筑的韵味的同时，赋予它新的生命力的。我期待看到那些经过她精心设计的细节，例如光线的运用、色彩的搭配、或是材质的选择，这些元素如何共同营造出一种温馨而舒适的居住氛围。我希望她能分享一些她的设计哲学，那种将个人品味与居住者需求完美结合的艺术。这本书，或许能给我一些关于如何打造一个真正属于自己的、有温度的家的灵感，一个能承载我生活故事、也 Reflect 我的个性的空间。
评分阅读一本书，就像在进行一场无声的对话，而与一位有着深刻生活洞察的作者的对话，更是令人受益匪浅。我之所以对“家的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”这本书产生浓厚的兴趣，很大程度上是因为我认同“家”不应该是一个冰冷的建筑，而应该是一个充满生命力的、能够滋养心灵的空间。我猜测，叶老师会以一种非常细腻和富有诗意的方式，来解读“家”的意义，而不仅仅是提供技术性的改造建议。我期待她在书中分享的，是如何通过对空间细微之处的改造，来影响居住者的情绪和生活状态。比如，一扇窗户如何能将自然的光线和景致引入室内，从而改变整个空间的明亮度；或者，一块质感独特的瓷砖，如何能为厨房增添一份生活的情趣。我也好奇，她是否会分享一些关于如何处理空间中的“回忆”与“新生”的关系，如何让旧有的物品在新的空间中找到属于自己的位置，并且焕发出新的生命力。这种对“家”的深度理解和情感连接，是我在这本书中最为期待的。我希望她能通过文字和图片，带领我走进她的“模樣”，去感受那种由内而外散发出的家的温暖和力量。
评分我一直对那些能够将生活的美学融入到日常空间中的作者充满敬意，而叶怡兰的名字，在我心中一直与“品味”和“质感”划上等号。这本书的标题“家的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”，立刻勾起了我的好奇心。我猜测，这不仅仅是一本关于如何“装修”房子的书，更像是一次关于“生活”的深度对话。我非常期待她能在书中分享，是如何在看似平凡的空间里，发掘出属于“家”的独特“模樣”。是怎样的巧思，让一个普通的房间焕发新生？又是怎样的细节，让居住者感受到家的温暖与力量？我尤其好奇她是如何处理那些“不可能”的空间，比如狭窄的角落，或者采光不足的房间。我猜想，她会分享一些关于如何运用光线、色彩、材质，甚至是气味，来营造出一种独特的居住氛围。这本书，或许能让我重新审视自己对“家”的理解，不仅仅是追求物质上的舒适，更是追求一种精神上的满足和情感上的共鸣。我期待能从她的文字和图片中，汲取一些关于如何让自己的家，也拥有那种独特而动人的“模樣”的灵感。
评分很平实的语言，整书贯穿了对家的自我中心定义，这非常重要，私家私家，是自己的家，而不是装修公司装出来的千篇一律的样板间，明白自己的需求太重要了。
评分此刻再讀，更觉家是個人生活態度、喜好及期盼的延伸。這麼想來，格外期待明年家的模样。
评分正好与我梦想之家吻合
评分家的模样，会在你身上体现得淋漓尽致。
评分挺有趣的一本书，跟着作者的脚步，看着一个家的一步步改造完成，既温馨又能让读者对于生活有一些新的认识，新的启发。家，一个可以让我们安心、放松、完全做自己的地方。很欣赏作者的舍得观念，也喜欢作者的布置风格。看过很温暖。
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