百年老店 在線電子書 圖書標籤: 我想讀這本書  好書，值得一讀  商業  韓國  因為喜歡書，所以想看看！  陳玨  超級好看的書，喜歡作者！  紀實   

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書中20傢百年老店來自韓國KBS電視颱在全世界的尋找，這些行業的翹楚有這樣一些特點：1、超過百年，2、傢族傳承為主，3、手工技藝為主，4、從原料到成品的質量把關，5、與眾不同的服務特色和售後服務等。全書分三大部分，美味、匠藝和品牌，美味6傢，匠藝7傢，品牌7傢。涉及國傢11個，日本5：湯波吉的豆腐皮、銀座壽司幸本店、平八茶屋懷石料理、中村藤吉抹茶和岩田寢具；意大利2：查濛蒂納貢多拉船廠和斯塔瑞塔披薩；德國2：康澤恩相框和鬍特誇尼希帽子；比利時2：考斯特門斯古董專賣和德格瑞夫寶石、土耳其3：巴剋茲樂剋製銅工藝、查勒科皮鞋和充萊智利剋陶瓷；奧地利1：格拉斯邁爾傳統鍾；波蘭1：斯米洛夫瓷器；法國1：讓羅澤織物；葡萄牙1：範奧可鉛筆；美國1：巴可小刀；西班牙1：索羅布耶精肉店。圖文並茂，解說詳盡。

書中20傢百年老店來自韓國KBS電視颱在全世界的尋找，這些行業的翹楚有這樣一些特點：1、超過百年，2、傢族傳承為主，3、手工技藝為主，4、從原料到成品的質量把關，5、與眾不同的服務特色和售後服務等。全書分三大部分，美味、匠藝和品牌，美味6傢，匠藝7傢，品牌7傢。涉及國傢11個，日本5：湯波吉的豆腐皮、銀座壽司幸本店、平八茶屋懷石料理、中村藤吉抹茶和岩田寢具；意大利2：查濛蒂納貢多拉船廠和斯塔瑞塔披薩；德國2：康澤恩相框和鬍特誇尼希帽子；比利時2：考斯特門斯古董專賣和德格瑞夫寶石、土耳其3：巴剋茲樂剋製銅工藝、查勒科皮鞋和充萊智利剋陶瓷；奧地利1：格拉斯邁爾傳統鍾；波蘭1：斯米洛夫瓷器；法國1：讓羅澤織物；葡萄牙1：範奧可鉛筆；美國1：巴可小刀；西班牙1：索羅布耶精肉店。圖文並茂，解說詳盡。

草草看完，沒太多想法，大抵是不喜歡這類書的緣故。

書中20傢百年老店來自韓國KBS電視颱在全世界的尋找，這些行業的翹楚有這樣一些特點：1、超過百年，2、傢族傳承為主，3、手工技藝為主，4、從原料到成品的質量把關，5、與眾不同的服務特色和售後服務等。全書分三大部分，美味、匠藝和品牌，美味6傢，匠藝7傢，品牌7傢。涉及國傢11個，日本5：湯波吉的豆腐皮、銀座壽司幸本店、平八茶屋懷石料理、中村藤吉抹茶和岩田寢具；意大利2：查濛蒂納貢多拉船廠和斯塔瑞塔披薩；德國2：康澤恩相框和鬍特誇尼希帽子；比利時2：考斯特門斯古董專賣和德格瑞夫寶石、土耳其3：巴剋茲樂剋製銅工藝、查勒科皮鞋和充萊智利剋陶瓷；奧地利1：格拉斯邁爾傳統鍾；波蘭1：斯米洛夫瓷器；法國1：讓羅澤織物；葡萄牙1：範奧可鉛筆；美國1：巴可小刀；西班牙1：索羅布耶精肉店。圖文並茂，解說詳盡。

老店

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