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A Taste of Excellence Cookbook

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Sodamin, Rudy 作者
Random House Inc
译者
2006-9 出版日期
176 页数
CDN$ 39.95 价格
HRD
丛书系列
9780847828395 图书编码

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发表于2024-11-23


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A Taste of Excellence Cookbook 在线电子书 图书描述

Every year, more than 600,000 passengers climb aboard Holland America's luxury ships and travel the seas in search of new and extravagant adventures. Promising an unforgettable and world-class culinary experience, Holland America has written a cookbook that makes it possible to re-create its magical meals at home. Holland America's Master Chef Rudi Sodamin has compiled more than 100 favorite recipes from each of the line's 14 vessels, offering a comprehensive menu for all times of the day along with elaborate yet easy-to-follow recipes for refreshing drinks and cocktails. From savory Dungeness Crab Cakes with Lime Ginger Sauce to velvety Roasted Shallot and Butternut Squash Soup with Beet Crisps to mouthwatering Wild Mushroom, Spinach, and Feta Cheese Strudel, Sodamin will keep you eating and dining in high style while landlocked. Including a timeline and history of Holland America, A Taste of Excellence Cookbook is the perfect cookbook for the lovers of the sea.

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