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The Bittersweet World of Chocolate 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Nikki van der Gaag 作者

Consortium Book Sales & Dist

譯者

2007-4-1 出版日期

176 頁數

24.95 價格

Hardcover

叢書系列

9781904456254 圖書編碼

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發表於2024-09-21

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The Bittersweet World of Chocolate 在線電子書用戶評價

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The Bittersweet World of Chocolate 在線電子書著者簡介

Nikki van der Gaag is a freelance writer, editor and evaluator on development issues. Prior to this she was editorial director at the Panos Institute and co-editor of the New Internationalist magazine. Troth Wells joined the New Internationalist in 1972 to help launch the magazine. She has written a number of world food books including the Spices of Life and the World in your Kitchen. She an editor of the World Guide, a global reference source that focuses on majority world issues.