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Six Spices 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Saluja, Neeta 作者

Independent Pub Group

译者

2007-7 出版日期

176 页数

$ 33.84 价格

HRD

丛书系列

9780976353997 图书编码

Six Spices 在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-29

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Six Spices 在线电子书图书描述

Selected for the cookbook section of "The New York Times Book Review" Summer Reading issue Featuring authentic recipes and introducing the use of fundamental spices, this recipe collection guides cooks of all levels of expertise in the preparation of healthy, delicious Indian meals. The recipes selected use no more than six spices to create tasty, satisfying, and authentic dishes and introduce a simpler way to prepare Indian food. Each chapter focuses on a different cooking technique, offering insight into foods that at times can seem daunting for the novice cook. This recipe collection has been tasted and tested through more than 20 years of the author's teaching experience and Indian cooking expertise.

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