Adventurous Wine Architecture

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出版者:Antique Collectors Club Ltd
作者:Webb, Michael/ Pfeiffer, Erhard (PHT)
出品人:
页数:204
译者:
出版时间:2005-10
价格:$ 67.80
装帧:HRD
isbn号码:9781920744335
丛书系列:
图书标签:
  • CN
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  • Vineyard Design
  • Architecture
  • Wine Tourism
  • Landscape Architecture
  • Hospitality Design
  • Modern Architecture
  • Sustainable Design
  • Travel
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具体描述

The popular image of the winery remains the picturesque European chateau, but a growing number of winemakers around the world are seeking a fresh approach. Architects are being challenged to rethink the winery as a bold contemporary expression of tradition and innovation, agriculture and technology, production and hospitality: powerful architecture with a serious purpose. This refreshing book by well-known architectural writer Michael Webb contains a selection of wineries designed by architects such as Frank Gehry, Zaha Hadid, Renzo Piano, Steven Holl, Herzog & de Meuron, Santiago Calatrava, Rafael Moneo, Glenn Murcutt, Norman Foster, and more. Each project has been carefully chosen for its architectural excellence and offers a new perspective on an age-old craft and an adventurous approach to building. The locations are evocative: California, Canada, Australia, New Zealand, Italy, Austria, Spain, Chile, and Argentina. The featured projects provide an introduction to the neophyte and are a delight for the connoisseur. Award-winning architectural photographer Erhard Pfeiffer's spectacular photography leads the reader to some of the most idyllic places on earth.

穿越时空的织物:中古欧洲贵族服饰的变迁与象征 本书简介 本书深入剖析了中世纪(约公元5世纪至15世纪)欧洲贵族服饰的演变历程、社会功能及其所承载的复杂象征意义。我们摒弃了将服饰视为单纯美学对象的传统视角,转而将其置于当时的政治、经济、宗教和阶级结构之中,探究衣着如何成为个体身份的“第二层皮肤”,以及贵族阶层如何利用服饰来巩固其神圣的统治权力和区分等级。 第一章:蛮族遗产与罗马的残响——早期中世纪(约500-1000年)的基调 在西罗马帝国衰亡的剧变中,服饰风格经历了剧烈的融合与重塑。本章首先考察了日耳曼各部落(如法兰克人、哥特人)的传统服饰元素如何渗透并最终取代了晚期罗马的简洁风格。重点分析了“布里奇”(Byrnie,一种长袍)和“布鲁卡”(Broccae,紧身裤)在不同地域的变异。我们详细描述了羊毛和亚麻作为主要面料的局限性,以及色彩的获取难度如何自然地划分了社会阶层——虽然此时期的贵族服饰尚处于相对朴素的阶段,但对金线刺绣和进口丝绸的少量使用,已然预示了未来对奢华的追求。 特别关注墨洛温和加洛林王朝宫廷中的服饰规范。查理曼大帝时期,宫廷试图通过模仿拜占庭的仪式性着装来彰显其帝王尊严,这体现在对长袍的长度、袖子的宽度以及头饰(如王冠的雏形)的精细化要求上。我们通过对少数幸存下来的手稿插图和墓葬实物(如纺织品残留物)的分析,重建了早期贵族男士(如宫相、伯爵)和女士(如王后、贵族妇女)在公开场合和私密生活中的着装差异。 第二章:十字军东征与面料的革命——盛期中世纪(约1000-1300年)的开启 随着封建制度的成熟和十字军东征的爆发,欧洲的贸易网络空前繁荣,直接导致了服饰材料和技术的飞跃。本章的核心在于丝绸、锦缎和精细羊毛的涌入。威尼斯、热那亚等商业城市的崛起,使得高级纺织品不再是皇室的专属,但其价格依然是区分最高等级贵族与新兴骑士阶层的试金石。 重点分析了“紧身胸衣”(Cotehardie)和“外衣”(Surcote)在盛期中世纪的兴起。男士服饰开始强调身体轮廓,特别是通过“束腰带”(Girdle)的位置来提升腰线,这标志着中世纪审美对修长线条的偏好开始形成。女士服饰则在“腰线提升”的同时,注重“罩袍”(Houppelande,或称“基尔特”)的垂坠感。我们细致考察了领口和袖口的设计变化,特别是从方形领到圆领的过渡,以及这些变化如何受到教会对“过度暴露”批评的影响。 此外,本章详述了“身份标识的物质化”现象。骑士阶层的崛起引入了徽章学(Heraldry)的概念。服装上的纹章不再仅仅是战场上的标记,它被绣在日常的礼服、披风甚至内衬上,成为一种流动的、可识别的贵族身份证明。 第三章:奢华的巅峰与法律的制约——中世纪晚期(约1300-1500年)的“着装法” 中世纪晚期是服饰文化最富戏剧性的时期。经济繁荣导致贵族阶层对物质的占有欲空前高涨,这直接催生了社会对奢靡风气的恐慌。本章的核心是研究欧洲各国颁布的《着装法》(Sumptuary Laws)。 我们通过对比英国、法国和意大利城邦的法律条文,揭示了贵族如何试图利用立法手段来“冻结”社会结构。这些法律详细规定了不同等级的人可以穿着的颜色(如紫色、猩红色的稀有性)、面料(如禁止平民使用貂皮镶边)、配饰的材质(如金银的重量限制)。这些法律的制定本身,就是贵族阶层对其地位焦虑的直接体现。 服饰的“夸张化”趋势在本章达到顶峰:男士的“鸭嘴鞋”(Poulaine)变得越来越长,以至于需要用链条将鞋尖绑在膝盖上;女士的头饰(如“荆棘冠”或“双角帽”)高度惊人,常常需要仆人协助才能穿过低矮的门洞。我们分析了这些极端形式背后的心理动机——不仅是美学追求,更是对“超越法律界限”的挑战和对他人模仿的蔑视。 本章还深入探讨了色彩心理学在晚期贵族服饰中的应用。深蓝色(源于昂贵的靛蓝染料)和鲜红色(源于胭脂虫)成为权力与财富的象征。这些颜色的使用,直接向社会宣告了穿着者不必服从财富的限制,因为他们是财富的拥有者。 第四章:性别、仪式与服饰的社会剧场 本章将服饰视为一种社会剧场,探讨其在宗教仪式、宫廷庆典和日常社交中的表现。服饰如何区分性别角色?我们比较了男性“短衣化”趋势(强调腿部线条和行动力,服务于军事和政治)与女性“长袍化”趋势(强调稳定、生育和家庭的延续性,装饰繁复,行动受限)的差异。 在婚礼、加冕礼等关键仪式中,服饰被赋予了神圣的意义。我们考察了如何通过特定的面料(如纯白丝绸代表贞洁)和特定的佩饰(如圣物匣、特定的珠宝)来“仪式化”贵族的生命周期,从而将世俗的权力提升到宗教认可的层面。 结语:衣物之下的权力结构 本书最终总结道,中世纪贵族服饰不仅仅是时尚的记录,它是社会权力、经济资源分配和意识形态控制的最直观载体。每一根丝线、每一块貂皮、每一个剪裁的角度,都在无声地宣告着谁可以统治,谁必须顺从。通过对这些“穿在身上的历史”的细致解读,我们得以窥见一个等级森严却又不断变化的中古欧洲的真实面貌。

作者简介

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读后感

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用户评价

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这本书给我带来的震撼,在于它对“场所精神”的极致捕捉。翻开《建筑的勃艮第之梦》,我立刻被卷入了一场关于地域性与现代主义碰撞的盛宴。作者似乎拥有某种魔力,能够将冰冷的混凝土和玻璃,赋予温暖的叙事性。书中对那些位于复杂地形中的酒庄建筑案例分析得尤为精彩,他们如何尊重山坡的自然坡度,如何利用地下空间进行温度恒定的窖藏,这些技术细节被阐述得清晰易懂,却又不失文学的韵味。我特别欣赏作者在对比不同产区(比如新世界与旧世界)的建筑风格差异时所展现出的客观与洞察力。这种差异不仅仅是材料和形式上的,更深层次地反映了当地的法律、气候、历史传承乃至酿酒师的个人哲学。与其说是在看建筑,不如说是在阅读一则则关于人类如何与自然环境进行有尊严对话的故事。那种对细节的偏执和对工艺的敬畏,使得每一页都充满了阅读的价值,让人忍不住想要拿起酒杯,去亲身感受那些文字所描绘的空间。

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读完《风土的雕塑家》后,我感觉自己像经历了一次跨越大陆的建筑田野考察。这本书的广度和深度都令人称奇,它没有局限于欧洲的传统,而是将目光投向了南美、澳洲乃至亚洲新兴的葡萄酒产区。最精彩的部分在于,作者着重探讨了“在地化”的挑战——如何在引入国际先进建筑理念的同时,确保建筑能够真正地“扎根”于当地的文化和材料之中。书中的配图质量极高,那些航拍视角下的建筑与周遭山峦的完美融合,简直是视觉上的享受。我特别喜欢作者对“重复使用”和“低冲击性”设计的关注,这表明了当代建筑师们正承担着更重的生态责任。这种对新旧交替、对技术与传统的平衡的探讨,使得这本书不仅仅是关于酒庄的,更是关于未来可持续生活方式的一种预言。它鼓励读者跳出传统的审美框架,去发现那些隐藏在朴素外表之下的,更深层次的文化密码。

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品尝了最近新入手的这本《醉人的建筑奇迹》,真是让人眼前一亮。作者以一种极其细腻而又充满激情的笔触,带领我们深入探索了那些将葡萄酒文化与建筑艺术完美融合的殿堂。书中不乏对那些标志性酒庄设计的深度剖析,从葡萄园的选址哲学,到酿酒车间的空间布局,再到品酒室的氛围营造,无不体现出设计者对风土、工艺和体验的深刻理解。尤其令我震撼的是,书中详细介绍了如何通过结构设计来优化自然通风和光照,这不仅仅是美学上的追求,更是对可持续酿酒实践的有力支持。书中穿插的那些手绘草图和历史文献资料,让人感觉仿佛置身于那些宏伟的建筑工地,亲历了从概念到落成的全过程。读完后,我对于“建筑是凝固的音乐”这句话有了更深的体会,那些流淌在结构线条中的,是无声的年份与窖藏的秘密。这本书显然不是一本简单的建筑图录,它更像是一部融合了历史、工程学与感官享受的史诗,为所有热爱葡萄酒和建筑设计的人,提供了一扇通往想象力边界的窗户。

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这本书的魅力在于它的独特性和无可替代的视角,它仿佛是为那些已经看透了浮华设计,渴望探寻本质的读者准备的。我指的是那种对“时间性”在建筑中体现的深层思考。在《陈酿与基石》中,作者超越了对新建筑的追捧,转而关注那些经过岁月洗礼、与藤蔓一同成长的老酒庄。他仔细描绘了木材的腐蚀、石块的包浆、以及那些因世代更迭而留下的使用痕迹,是如何共同构建起一种无形的、时间的维度。这种对“不完美之美”的颂扬,极大地触动了我。书中对那些经过多次改造和增建的建筑群的分析尤为精妙,每一次干预都被视为对历史的一次对话,而不是一次颠覆。这本书教会我的,是欣赏那些缓慢生长的、需要耐心的事物——无论是葡萄酒还是建筑本身。它不仅仅是关于视觉上的美,更是关于一种对慢节奏生活哲学的致敬。

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老实说,我原本以为这会是一本略显枯燥的技术手册,但《时光的结构》完全颠覆了我的预期。这本书的叙事节奏掌控得非常高明,它没有沉湎于华丽的辞藻,而是用一种近乎纪录片的冷静视角,剖析了功能性如何催生美感。书中对现代极简主义在葡萄酒产业中的应用进行了深入探讨,特别是那些采用了模块化设计和预制构件的酒庄。作者巧妙地将“效率”与“情感”联系起来,展示了如何在一个高度工业化的生产环境中,依然保持酿酒的艺术性。最让我感到启发的是关于采光设计的那一章节,它不仅仅讨论了如何避免有害光线直射,更阐述了光线如何影响酿酒人员的心情和最终产品的感知。这种将微观的环境控制提升到宏观的哲学思辨的写作手法,使得全书的格局一下子打开了。它不再只是关于“建房子”,而是关于“创造一个适宜奇迹发生的环境”。强烈推荐给那些追求务实、注重内在逻辑的读者,这里的每一个设计决策背后,都有一个坚实的故事。

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