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Nancy Silverton's Breads from the La Brea Bakery 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Silverton, Nancy 作者

Random House Inc

译者

1996-3 出版日期

260 页数

253.00元价格

HRD

丛书系列

9780679409076 图书编码

Nancy Silverton's Breads from the La Brea Bakery 在线电子书图书标签: 英文烘焙

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发表于2024-11-13

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Nancy Silverton's Breads from the La Brea Bakery 在线电子书图书描述

The owner and chef of L.A.'s famous and successful La Brea Bakery reveals her magical recipes, adapted for home bakers. Before the baking even begins, Silverton takes the reader through the wonder of bread alchemy, then introduces readers to a wide range of recipes which range from the whimsical to the sublime. 25 photos.

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