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Vegetarian Turkish Cooking 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Robertson, Carol 作者

Random House Inc

譯者

2001-2 出版日期

200 頁數

CDN$ 19.95 價格

Pap

叢書系列

9781583940389 圖書編碼

Vegetarian Turkish Cooking 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-25

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Vegetarian Turkish Cooking 在線電子書用戶評價

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Vegetarian Turkish Cooking 在線電子書著者簡介

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Vegetarian Turkish Cooking 在線電子書圖書描述

Robertson relates a series of captivating and delightful travel adventures in the first half of the book, unveiling the wonders of Turkey—from the ancient cities of Ankara to the spas at Bursa to the small village bazaars, where fresh vegetables line stone pathways and aged stucco homes. The second portion is dedicated to vegetarian foods and recipes. Over one hundred Turkish dishes, including Spinach with Yogurt Sauce, Eggplant Puree, assorted Sis Kebabs, Minted Pea Pilav, and the ever-popular Baklava, await the cook wanting to explore Turkish cuisine.

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