奧黛麗.赫本的甜蜜生活

奧黛麗.赫本的甜蜜生活 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:臉譜
作者:Luca Dotti
出品人:
页数:256
译者:莊靖
出版时间:2016-5-12
价格:0
装帧:精装
isbn号码:9789862355022
丛书系列:
图书标签:
  • 奧黛麗.赫本的甜蜜生活
  • [歐美]
  • AudreyHepburn
  • (待售)
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  • 赫本
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  • 巴黎
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  • 甜蜜
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具体描述

奧黛麗之子親撰,私房奧黛麗永久珍藏保存版

★250張從未發表的私人家庭相片 × 50道奧黛麗人生中獨具意義的美食

★走進奧黛麗深愛的家居世界:她的家人、朋友、私人書信、親筆寫下的食譜

★奧黛麗親繪畫作書封,布裝特製精印

進入奧黛麗的客廳和廚房,品味奧黛麗的家居生活──

●一窺廚房餐桌上的奧黛麗,透過她喜愛的食物,瞭解這位傳奇巨星的日常

●收錄50道私房食譜,每一道都有按部就班的作法,述說奧黛麗的故事

●奧黛麗的人生剪貼簿,美好年代的追憶、生活中的歡喜悲傷、教人懷念的身影

「『讓一切隨風而逝』之前……在那件黑色直筒洋裝和那副大墨鏡下,她究竟是什麼樣的人。……我相信我們在家的影像和所有那些無懈可擊的黑白照片一樣重要,還有她鍾愛食譜頁上的筆記,意義和她的劇本一樣深遠。」──盧卡‧多堤,奧黛麗之子

◎ 走進奧黛麗•赫本的甜蜜生活和美食人生

這本由奧黛麗‧赫本的小兒子所編撰的獨特傳記,帶領我們進入奧黛麗的私密世界,並蒐羅了250張首度曝光的私人家庭相片。

本書讓世人一窺這位傳奇巨星從未展現的一面,透過她喜愛的食物,結合她人生的多元面向──從二戰時在荷蘭的童年,到身為明星在好萊塢的時光,以及在羅馬為人妻為人母的角色,到作為聯合國兒童基金會親善大使四處奔波的暮年。

書中收錄的美食,在形形色色的場景中反映奧黛麗的生活,串聯起奧黛麗的人生:

•巧克力蛋糕──慶祝二戰結束,荷蘭獲得解放

•土耳其式海鱸──與安德烈‧多堤墜入情網時學得的菜式

•小牛肉佐鮪魚醬──奧黛麗的婆媳相處之道和羅馬式幽默

•中式火鍋(瑞士版)──奧黛麗與家人的冬日饗宴

•湯匙牛肉──紀梵希最愛的一道菜,只要他來訪,奧黛麗一定會準備這道菜

•番茄醬斜管麵──奧黛麗與兒子邊搶電視邊享用的「垃圾食物」

•香草冰淇淋──讓她墜入「罪惡的淵藪」大快朵頤的甜點

……………

奧黛麗喜歡家常菜色:簡單的紅醬義大利麵百吃不厭,尤其在她風塵僕僕終於回到家之後,那滋味就像來一球上好的香草冰淇淋一樣教她開懷。

書中每一道食譜都有按部就班的作法,包括可做的各種變化和準備技巧、奧黛麗本人和她生活中的軼事,以及令人懷念的照片和深具意義的紀念物品。

這是一本奧黛麗日常世界的剪貼簿,剪輯了她摯愛的事物。奧黛麗迷和喜愛美食的人,務須珍藏這部深刻又迷人之作!

◎ 我們第一次有機會如此貼近奧黛麗!

「我是羅馬的家庭主婦……不論你讀到什麼八卦,這都是我一心嚮往的角色。……我一向不屬於好萊塢或其他地方。我終於找到一個可以稱之為家的場所。」──奧黛麗•赫本

以奧黛麗‧赫本為主角的各類型著作不勝枚舉,僅有兩本是由奧黛麗之子以旁人無從得知的第一手資料撰寫,一本是奧黛麗的長子西恩‧赫本‧法拉所撰的《奧黛麗‧赫本:一個優雅的靈魂》(臉譜出版),另一本即是由奧黛麗的次子撰寫的本書。

《奧黛麗‧赫本:一個優雅的靈魂》從人子的角度回憶奧黛麗的人生,以編年架構描繪公眾舞台上下的奧黛麗。

本書《奧黛麗•赫本:甜蜜的日常,美味的記憶》則是從人子的角度追憶家庭生活中的奧黛麗,她的家、她的花園、她摯愛的家人、她知心的朋友、她的快樂泉源,認識鎂光燈和媒體報導不可能瞭解的日常奧黛麗。

《浮光掠影:一个世纪的电影变迁》 一部洞察光影艺术演进的深度史诗 《浮光掠影:一个世纪的电影变迁》并非仅仅是一本关于电影史的流水账,它是一次对电影艺术从诞生之初,到步入数字时代的宏大、细腻且充满洞察力的考察。本书以时间为轴,以技术革新和美学思潮为骨架,构建了一个立体且多维度的电影世界图景,旨在揭示光影如何塑造了我们的集体记忆,以及电影工业如何与社会、文化、政治交织前行。 本书的叙事从默片时代的奇迹开始。我们追溯到卢米埃尔兄弟的“活动电影放映机”如何第一次将真实世界定格于银幕之上,那种原始的震撼力至今仍令人心潮澎湃。作者没有满足于对梅里爱魔术般幻觉的简单描述,而是深入剖析了那个时代电影语言的雏形——如何通过剪辑的节奏、景别(镜头与主体之间的距离)的运用,以及面部表情的夸张来传递叙事。我们会看到格里菲斯在蒙太奇手法上的开创性尝试,以及那些无声的巨人,如巴斯特·基顿,如何用纯粹的肢体语言和对物理定律的精准掌控,完成了比有声电影更富诗意的表达。 随着有声电影的出现,电影完成了一次剧烈的“质变”。本书细致描绘了这次转变对好莱坞黄金时代的影响。塔斯基时代的歌舞片如何成为大萧条时期民众的集体慰藉;黑色电影(Film Noir)的兴起,如何用深沉的阴影、复杂的人物和宿命论的基调,反映了战后一代的焦虑与幻灭。我们不仅关注到卡萨布兰卡的永恒浪漫,更深入探讨了奥逊·威尔斯在《公民凯恩》中对深度聚焦和非线性叙事的革命性运用,那不仅是一部电影的里程碑,更是对叙事结构本身的颠覆。 1950年代中期到1970年代是电影史上一次深刻的“反叛”。《浮光掠影》将大量篇幅留给了“新浪潮”的崛起。从法国新浪潮对传统制片厂制度的挑战,到欧洲其他地区(如意大利新现实主义、捷克斯洛伐克新浪潮)对社会现实的直视,电影人开始将个人视角和作者论(Auteur Theory)提升到前所未有的高度。作者详尽分析了戈达尔的碎片化剪辑、特吕弗对童年主题的执着,以及安东尼奥尼对现代人异化状态的精准捕捉。他们不再满足于“讲故事”,而是开始探讨“如何讲故事”,以及电影本身的可能性边界。 本书的后半部分聚焦于好莱坞的复苏与转型,即“新好莱坞”时代的诞生。当传统制片厂体系崩溃时,一群受过欧洲电影熏陶的年轻导演——科波拉、斯皮尔伯格、卢卡斯、斯科塞斯——带着对作者论的理解和对商业片的野心回到了好莱坞。他们创造了既有艺术深度又具备市场号召力的作品,彻底改变了电影的制作和发行模式。本书不会回避这个时代的争议,比如过度依赖大制作和续集,但更着重于分析这些作品如何将个人叙事融入主流工业框架,从而实现了商业与艺术的暂时和解。 进入数字时代,《浮光掠影》探讨了特效技术(CGI)的爆炸性发展对电影美学的影响。从《侏罗纪公园》的生物再现到《指环王》的史诗构建,技术为想象力打开了无限空间,但也带来了关于“真实感”和叙事重心转移的哲学探讨。作者平衡地审视了数字技术对独立电影和全球电影市场的赋权作用,以及流媒体平台对传统院线模式带来的冲击与重塑。 全书的特色在于其跨学科的视野。作者将电影置于更广阔的文化背景中考察——电影与哲学思潮(如现象学、后结构主义)、社会变迁(如民权运动、女权主义的兴起)、以及科技哲学之间的互动关系。例如,在探讨恐怖片的发展时,不仅仅分析了视觉符号,更将其与冷战时期的集体恐惧和社会控制的议题联系起来。 《浮光掠影:一个世纪的电影变迁》是一部信息密度极高、充满智识激情的作品。它要求读者不仅是电影的爱好者,更是审慎的观察者。它通过对无数光影瞬间的细致打磨,最终呈现给读者的是一幅关于人类创造力、技术迭代和时代精神折射的宏大历史画卷。它旨在激发读者以全新的、更具批判性的眼光去观看每一部未来的电影,理解它们是如何承载、挑战并最终定义我们所生活的这个瞬息万变的二十世纪及以后。 本书主要内容提纲: 第一部分:光与影的奇迹(1895-1927) 从“记录”到“叙事”:默片时代的语言构建。 光影的炼金术:梅里爱与视觉魔术。 节奏与情感:蒙太奇的早期探索与格里菲斯的遗产。 喜剧与肢体:基顿、卓别林对人类境遇的深刻刻画。 第二部分:有声时代的洪流(1927-1945) 声音的革命:从对话到音乐剧的冲击。 好莱坞工厂制:类型片的规范化与极致美学。 阴影下的灵魂:黑色电影的哲学基调与都市寓言。 《公民凯恩》的解构:对传统叙事结构的颠覆性实验。 第三部分:作者的觉醒与反思(1946-1968) 战后余烬:意大利新现实主义对真实世界的回归。 冷峻的审视:欧洲艺术电影对人性的深度挖掘。 法兰西的叛逆:新浪潮对电影语言的彻底解放。 审查制度与道德困境:好莱坞的自我革新与停滞。 第四部分:新好莱坞与商业的再定义(1969-1980) 反英雄的崛起:一代导演对美国梦的反思。 大制作时代的序曲:技术进步与市场预期的碰撞。 作者与工业的博弈:斯科塞斯、科波拉的艺术追求。 第五部分:技术奇点与全球视野(1980至今) 特效革命:CGI如何重塑视觉真实感。 独立电影的爆发:从地下到主流的抗争与融合。 全球化的镜头:亚洲电影的崛起及其叙事特征。 屏幕边界的消融:流媒体时代对观影体验的终极挑战。

作者简介

盧卡‧多堤Luca Dotti

奧黛麗‧赫本與義大利精神科醫師安德烈‧多堤(Andrea Dotti)之子。

平面設計師,與哥哥西恩‧赫本‧法拉(Sean Hepburn Ferrer)共同主持奧黛麗‧赫本兒童基金會的工作。這個基金會是1994年為記念兩兄弟的母親而設,旨在協助全世界的弱勢兒童。

多堤與妻子及三名子女現居羅馬。

譯者簡介

莊靖

台大外文系畢,印地安那大學英美文學碩士。譯有《奧黛麗‧赫本:一個優雅的靈魂》、《魅惑》、《兩支口紅和一個情人》、《PANTONE色彩聖經:預見下一波藝術、設計、時尚的色彩狂潮》、《改變時尚的100個觀念》等書。

目录信息

序言
1 荷蘭:戰爭和失去家園
荷式蔬菜馬鈴薯泥:打起精神,懷抱希望
茶外婆的咖哩:媽媽的女爵母親
巧克力蛋糕:象徵解放的甜點
2 好萊塢:發現新天地
在家吃早餐:遵行老規矩
番茄紅雞:比佛利山奇幻樂園
伏特加茄汁管麵:出門在外的家
聖哉莫札瑞拉起司……以及剩下該怎麼處理
西班牙番茄冷湯和蛋餅:第一次跟著媽媽去拍片
3 羅馬:賢妻良母
土耳其式海鱸:與我父親墜入情網
羅馬式麵疙瘩:奧黛麗•多堤太太
威尼斯小牛肝:盼望我降生
燉牛膝佐番紅花聖瑪麗亞麵:薩丁尼亞守護人
寶拉奶奶的小牛肉佐鮪魚醬:婆媳之間
煙花女義大利麵:義大利風情
番茄釀飯:勞燕分飛
哈利酒吧:回到威尼斯
4 瑞士:她的避風港
中式火鍋(瑞士版):冬日暖意
和平之邸:鮮花、水果和生命的承諾
烤馬鈴薯佐鮭魚:除夕夜饗宴
格施塔德青醬義大利麵:在阿爾卑斯山百折不撓
湯匙牛肉:大費周章的生日驚喜
雙色寬扁麵:美食不用翻譯
烤小牛肉佐蘑菇醬:她的農夫市場
5 反璞歸真:快樂的真諦
紅醬義大利麵:家,就在這道食譜裡
起司通心粉:窈窕淑女奧黛麗
酥炸肉排:返家
香草冰淇淋:讓她「大快朵頤」之物
番茄醬斜管麵:我們的垃圾食物
蒜香辣椒橄欖油義大利麵:「適口充腸麵」
愛犬的食物:媽媽和她的動物
6 真正重要的意義:她的傳承
巧克力慕斯:白宮晚宴
舉世最珍貴的食譜:聯合國兒童基金會的口服脫水補充液
奧黛麗•赫本生平年表
參考文獻
圖片出處
譯名對照表
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读后感

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用户评价

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这本书的语言风格充满了独特的韵律感,读起来就像是在聆听一首节奏感很强的诗歌,特别是那些描绘自然景色的段落,简直是视觉和听觉的盛宴。作者似乎偏爱使用对比的手法来突出主题,例如宏大的历史背景与渺小个体命运的对比,极致的欢愉与潜藏的悲剧的对比,这些张力使得故事充满了戏剧性。我特别欣赏作者对于“记忆”这一主题的探讨,记忆是如何被重塑、如何成为自我认同基石的过程,被描绘得既残酷又美丽。那些充满象征意义的物品在故事中反复出现,每一次的出现都赋予了它们新的内涵,这种重复与递进的结构设计非常高明。它迫使读者不断地回顾和重新解读之前的内容,从而获得更深层次的理解。这本书绝对值得细细品味,初读和再读的感觉会完全不同。

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我得说,这是近年来我读过的最“诚实”的一本书。它毫不避讳地展现了人物的缺点、错误和世俗的欲望,没有将任何人塑造成完美的圣人,这使得角色显得无比真实可信。故事的冲突点设置得非常巧妙,并非仅仅依赖外部的灾难或阴谋,更多的是源自人物内心的道德困境和价值冲突。作者的叙事声音非常稳定,即使在处理极其敏感和沉重的话题时,也保持着一种冷静的、近乎临床的观察视角,这种克制反而带来了更强烈的冲击力。阅读过程中,我感觉自己像是一个被邀请进入了一个密闭空间,见证了一群人在特定压力下最本真的反应。这本书不仅仅是在讲一个故事,更像是在探讨“人之所以为人”的复杂性与矛盾性,它的留白很多,留给读者思考的空间非常广阔。

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这本书的节奏把握得极佳,像是一场精心编排的交响乐。开篇的铺陈略显缓慢,但为后续的高潮部分积蓄了足够的势能,当情节开始加速时,那种推背感是令人兴奋的。我非常喜欢作者用来塑造配角的笔法,他们虽然不是故事的中心,但每一个都有着自己完整的弧光和鲜明的个性,绝非工具人。他们与主角的互动,往往是揭示主角内心深处矛盾的关键所在。此外,这本书对于特定职业场景的描绘,展现了作者扎实的研究基础,那种专业术语和内在运作逻辑的呈现,极大地增强了故事的可信度。唯一美中不足的是,中段有那么一小段情节处理得略显仓促,不过整体瑕不掩瑜,整体的阅读体验是极为流畅和酣畅淋漓的。它成功地在商业性和艺术性之间找到了一个非常微妙的平衡点。

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读完这本书,我感受到的更多是一种关于“时间流逝”的哲学沉思。作者似乎对时间有着不同寻常的理解,它不仅仅是线性的推进,更像是一种可以被感知、被触摸的物质。故事中对细节的描摹达到了近乎苛刻的程度,比如清晨第一缕阳光穿过百叶窗的角度,或是老式留声机播放音乐时细微的电流声,这些微小的元素共同构建了一个极其真实且令人信服的世界。主角的内心独白是全书最引人入胜的部分,那些关于选择、遗憾与和解的思辨,精准地击中了现代人普遍存在的焦虑感。我发现自己常常在阅读时,将书中的情境投射到自己的生活经历上,产生强烈的代入感。这本书的文字功底毋庸置疑,但更难得的是,它没有陷入华丽辞藻的堆砌,而是让语言服务于情感的表达,克制而有力。它不是一本让人读完就忘的作品,它的回响会持续在你心头萦绕很久。

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这部作品的叙事视角异常细腻,仿佛作者本人就化身为那个特定时代背景下的一个旁观者,笔触轻盈却又蕴含着对人性深处的洞察力。故事围绕着主角在都市边缘的挣扎与追求展开,那种对理想的执着,以及在现实的重压下偶尔流露出的脆弱,都刻画得入木三分。我尤其欣赏作者对环境氛围的渲染,无论是喧嚣的街景还是幽静的咖啡馆角落,都仿佛触手可及。人物之间的对话充满了张力与未尽之意,很多时候,沉默比言语更能传递出复杂的情感。阅读过程中,我时不时会停下来,回味某一句精妙的比喻,或是某个出人意料的情节转折。它不是那种一目了然的直白叙事,更像是一张层层叠叠的挂毯,需要你静下心来,才能品味出其中精妙的纹理与色彩变化。这本书的结构安排也十分巧妙,将看似不相干的几条线索,在恰当的时机交织在一起,最终汇成一股强大的情感洪流。

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