這是一本關於蘇州小吃文化的大眾普及讀物。圖文結閤，以點帶麵，為大眾讀者生動地介紹蘇州小吃文化的概況。全書共分五大部分：“一碗麵——蘇州人的韆麵生活”“麵點——蘇州人的精粉生活”“糕團——蘇州人的精緻生活”“時令點心——蘇州人的‘不時不食’”“流動的點心——蘇州人的市井美食”，從各個方麵介紹蘇州小吃的特點，通過介紹蘇州小吃，展示蘇州人的生活百態和心理狀態。
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用戶評價
【在 @雨楓書館 翻書614】相對於介紹小吃更感興趣的是那些吃小吃的人，比如書中的老張。“要說吃麵的門檻，大約沒有比老張更精的。老張買麵籌從來隻買二兩的小碗，麵籌遞上竈時，一句吆喝：‘硬麵一汆頭，澆頭擺個渡，重油拌重青，輕澆重麵。’從沒聽說他忘掉過。彆看這一句吆喝纔十九個字，內中
评分【在 @雨楓書館 翻書614】相對於介紹小吃更感興趣的是那些吃小吃的人，比如書中的老張。“要說吃麵的門檻，大約沒有比老張更精的。老張買麵籌從來隻買二兩的小碗，麵籌遞上竈時，一句吆喝：‘硬麵一汆頭，澆頭擺個渡，重油拌重青，輕澆重麵。’從沒聽說他忘掉過。彆看這一句吆喝纔十九個字，內中
评分可以的，花功夫的
评分【在 @雨楓書館 翻書614】相對於介紹小吃更感興趣的是那些吃小吃的人，比如書中的老張。“要說吃麵的門檻，大約沒有比老張更精的。老張買麵籌從來隻買二兩的小碗，麵籌遞上竈時，一句吆喝：‘硬麵一汆頭，澆頭擺個渡，重油拌重青，輕澆重麵。’從沒聽說他忘掉過。彆看這一句吆喝纔十九個字，內中
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