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Spirit of the Harvest 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

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Martin Jacobs 作者

Stewart Tabori & Chang

译者

1991-09-01 出版日期

256 页数

USD 40.00 价格

Hardcover

丛书系列

9781556701863 图书编码

Spirit of the Harvest 在线电子书图书标签:

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发表于2025-01-22

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Spirit of the Harvest 在线电子书图书描述

This classic text on Native American cooking is available once again. In Spirit of the Harvest, authentic recipes, glorious photographs, and an informative text present the distinctive cooking of North American Indians from coast to coast. Fifty full-color photographs featuring an array of historic Indian artifacts illustrate 150 native recipes that originated in points across the United States. From Smoked Salmon Soup to Navajo Peach Crisp and Wild Rice and Venison Stuffed Pumpkin (featured on the book's cover) these traditional dishes incorporate many ingredients hailed today for their healthfulness and flavor.

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