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Spirit of the Harvest 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Martin Jacobs 作者

Stewart Tabori & Chang

譯者

1991-09-01 出版日期

256 頁數

USD 40.00 價格

Hardcover

叢書系列

9781556701863 圖書編碼

Spirit of the Harvest 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-09-20

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Spirit of the Harvest 在線電子書著者簡介

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Spirit of the Harvest 在線電子書圖書描述

This classic text on Native American cooking is available once again. In Spirit of the Harvest, authentic recipes, glorious photographs, and an informative text present the distinctive cooking of North American Indians from coast to coast. Fifty full-color photographs featuring an array of historic Indian artifacts illustrate 150 native recipes that originated in points across the United States. From Smoked Salmon Soup to Navajo Peach Crisp and Wild Rice and Venison Stuffed Pumpkin (featured on the book's cover) these traditional dishes incorporate many ingredients hailed today for their healthfulness and flavor.

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