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The Complete Asian Cookbook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Charmaine Solomon 作者

譯者

2006-4 出版日期

512 頁數

$ 29.95 價格

叢書系列

9780804837576 圖書編碼

The Complete Asian Cookbook 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-25

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The Complete Asian Cookbook 在線電子書用戶評價

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The Complete Asian Cookbook 在線電子書著者簡介

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The Complete Asian Cookbook 在線電子書圖書描述

With over 800 recipes from 16 countries, Charmaine Solomon’s The Complete Asian Cookbook is the perfect introduction to the food of Asia. Charmaine Solomon has tried and tested every recipe, ensuring that they are simple to prepare and that every ingredient and every preparation step are explained in easy-to-follow terms.

This classic cookbook, in print for 30 years, ventures into culinary areas that are often overlooked: the sour-hot dishes of Thailand, the Nonya cooking of Singapore and Malaysia, the soul-warming hotpots of Korea; as well as excitingly different dishes from the lands of Burma, Laos and Cambodia.

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