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Persian Cooking 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Ramazani, Nesta 作者

Ibex Pub

譯者

2000-1 出版日期

296 頁數

$ 22.54 價格

Pap

叢書系列

9780936347776 圖書編碼

Persian Cooking 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-10

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Persian Cooking 在線電子書著者簡介

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Persian Cooking 在線電子書圖書描述

The oldest cuisine known to man, Persian cooking is based on lamb, fruits, vegetables and grains, used in subtle and varied combinations. The food is neither highly spiced nor hot but seasoned with herbs. It is very nutritious and very economical requiring minimum amounts of meat. Many dishes are easy to prepare ahead of time and well suited to reheating. As Mrs Ramazani writes: Here is a culinary art so highly developed that the most lowly vegetable can taste divine, every meal can be a gastronomic treat, every cook a creative artist.

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